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Gorgonzola Dolce DOP Italienischer Blauschimmelkäse 1 kg



16,98 €
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Grundpreis 16,98  €/kg
Lieferzeit *** 2 Tage
Artikelnummer 100409
Gewicht 1 Kg
Inhalt 1 kg
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Gorgonzola Dolce D.O.P. Italienischer Blauschimmelkäse original ca 1kg frisch vom Stück geschnitten





Weicher bis halbfester milder Blauschimmelkäse aus Italien. Der Käse ist original und wird frisch vom Stück geschnitten.


Weichkäse aus Italien 60 Tage gereift.
Kuhmilch

Mindestens 48 % Fett i.Tr.

Produktinformationen (LMIV):

ProduktbezeichnungGorgonzola
Zutaten/InhaltsstoffeKuhmilch pasteurisiert, Salz, Lab, Reifekulturen
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch
Netto-Gewicht1000 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: WeichkäseArtikelbezeichnung: Gorgonzola italienischer Blauschimmelkäse mindestens 48% Fett i.Tr.Gorgonzola D.O.P. entwickelt durch seine längere Reifezeit einen kräftig-vollmundigen Geschmack. Er ist schnittfest und besitzt die typische Blauschimmel- Marmorierung. Gorgonzola eignet sich hervorragend zum Überbacken von Gratins sowie für warme Gerichte wie Nudeln oder Gemüse. Besonders gut passt er auch auf eine Käseplatte, zu einem Glas Wein und süßen Früchten wie Birnen oder Trauben.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandItalien
HerkunftsortItalien
Ursprungsland der primären Zutat(en)Italien
Herkunftsort der primären Zutat(en)Italien
MarkeGorgonzola
LandeskücheItalien
Hersteller/ProduzentGorgonzola
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1369 kJ
Energie (kcal)327.191 kcal
Fett28.4 Gramm
Kohlenhydrate0 Gramm
Eiweiß19.4 Gramm
Salz0 Gramm






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Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie ebenfalls bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind ebenfalls fester Bestand unseres Sortiments. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen und wer Süßes mag kann für den gleichen Käsehobel eine speziell dafür entwickelte Schokolade aus der Schweiz verwenden. Choco Roulette oder Choco Rolles bezeichnet man diese schweizer Drehschokolade. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und süße Spezialitäten zum Käse runden unser Angebot ab.
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