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Montagnolo Affiné Blauschimmelkäse 70 % Fett i. Tr. 300g



9,98 €
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Grundpreis 33,27  €/kg
Lieferzeit *** 2 Tage
Artikelnummer 100399
Gewicht 0,3 Kg
Inhalt 300 g
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Montagnolo Affiné Blauschimmelkäse 70 % Fett i. Tr. 300g frisch vom Stück geschnitten
  • Montagnolo Affiné sahniger Edelpilzkäse 300g frisch vom Laib geschnitten 70 % Fett i. Tr.
  • Deutscher Weichkäse Doppelrahmstufe.
  • Aussehen Äußeres: Trocken, hell- bis dunkelgrau, Hordenrillen grünlich bis hellgrau, leicht marmoriert möglich.
  • Aussehen Inneres: Ausreichend Blauschimmel, gleichmäßige Verteilung in Stechkanälen und Bruchlöchern, durchgereift.
  • Konsistenz: Leicht cremig, guter Schmelz, Geruch: Leichter Schimmelgeruch, ganz leicht ammoniakalisch möglich Geschmack: Würzig, leicht süßlich, sahnig, delikat


Produktinformationen (LMIV):

Artikelgewicht299 g
Zutaten/InhaltsstoffeInhaltsstoffe in absteigender Reihenfolge: Pasteurisierte Milch Rahm Kochsalz Mikrobielles Lab Milchsäuerungskulturen Reifungskulturen
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseALLERGENE: Gemäß VO (EU) 1169/2011 Anhang II. Außer Milchbestandteilen (Milcheiweiß, Milchzucker) kein weiteres allergenes Potential.
Netto-Gewicht300 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktBuckwar, Schmogrower Straße 4-5, DE 03096 Burg
UrsprungslandDeutschland
Ursprungsland der primären Zutat(en)Deutschland
Herkunftsort der primären Zutat(en)Deutschland
MarkeMontagnolo
LandeskücheDeutschland
BesonderheitLactosefrei
Hersteller/ProduzentKäserei Champignon
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1801.00 kJ
Energie (kcal)430.439 kcal
Fett42.00 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren28.00 Gramm
Kohlenhydrate0.5 Gramm
davon:
- Zucker0.5 Gramm
Eiweiß14.00 Gramm
Salz2.00 Gramm







*** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen
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Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie ebenfalls bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind ebenfalls fester Bestand unseres Sortiments. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen und wer Süßes mag kann für den gleichen Käsehobel eine speziell dafür entwickelte Schokolade aus der Schweiz verwenden. Choco Roulette oder Choco Rolles bezeichnet man diese schweizer Drehschokolade. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und süße Spezialitäten zum Käse runden unser Angebot ab.
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