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Roche Baron halbiert Blauschimmelweichkäse mit Asche aus Frankreich ca 260g



8,85 €
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Anzahl

Grundpreis 34,04  €/kg
Lieferzeit *** 2 Tage
Artikelnummer 100432
Gewicht 0,26 Kg
Inhalt 260 g
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Roche Baron halbierter Laib Blauschimmelweichkäse mit Asche aus Frankreich ca 260g


  • Weichkäse mit Blauschimmel
  • Weichkäse-Spezialität aus pasteurisierter Kuhmilch mit Blauschimmel und essbarer Asche-Rinde
  • Cremig-schmelzend mit angenehm mildem Blauschimmel-Geschmack
  • Rochebaron ist von Natur aus laktosefrei.
  • Rochebaron kommt aus der Auvergne im französischen Zentralmassiv.

Weichkäse aus Frankreich
Kuhmilch pasteurisiert
Mindestens 60 % Fett i.Tr.


Produktinformationen (LMIV):



ProduktbezeichnungRoche Baron
Zutaten/InhaltsstoffeKuhmilch pasteurisiert, Lab mikrobiell, Salz, Milchsäurebakterien, Farbstoff E 153 (Rinde)
ZusatzstoffeMit Farbstoff
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch
Netto-Gewicht260 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Französischer Weichkäse mit Blauschimmel55% Fett i. Tr.Weitere Zutat: Farbstoff E 153 (Rinde) Artikelbezeichnung: RochebaronArtikelbeschreibung: Sein Name verdankt RocheBaron einer Burg aus dem Mittelalter. Die Burgherren sollen der Legende nach schon vor Jahrhunderten ähnliche feinwürzige Blauschimmel-Käse geliebt haben. Diese wurden dann zur Konservierung mit essbarer Pflanzenasche vom Feuer der Burgküche eingerieben. So reiften sie langsamer und gleichmäßiger.Cremiger Teig. Frischer Geschmack. Lactosefrei. Glutenfrei.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandFrankreich
HerkunftsortFrankreich
Ursprungsland der primären Zutat(en)Frankreich
Herkunftsort der primären Zutat(en)Frankreich
MarkeRoche Baron
LandeskücheFrankreich
FormatKonserviert
Hersteller/ProduzentBlauschimmelkäse
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1456 kJ
Energie (kcal)347.984 kcal
Kohlenhydrate1.9 Gramm
davon:
- Zucker0 Gramm
Eiweiß16.9 Gramm
Salz0 Gramm











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Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie ebenfalls bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind ebenfalls fester Bestand unseres Sortiments. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen und wer Süßes mag kann für den gleichen Käsehobel eine speziell dafür entwickelte Schokolade aus der Schweiz verwenden. Choco Roulette oder Choco Rolles bezeichnet man diese schweizer Drehschokolade. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und süße Spezialitäten zum Käse runden unser Angebot ab.
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