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Appenzeller Extra 300g Schweizer Käse und 150ml Quittensenf



15,38 €
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Anzahl

Grundpreis 34,18  €/kg
Lieferzeit *** 2 Tage
Artikelnummer 100235
Gewicht 0,45 Kg
Inhalt 450 g
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Appenzeller ® EXTRA-WÜRZIG. 300 Gramm frisch vom Stück.

Ursprungsgebiet
Appenzellerland
Käsegruppe
Schnittkäse, hergestellt mit Schweizer Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden
Geschmack
EXTRA-WÜRZIG
Reifedauer
garantiert 6 Monate, zusätzlich kontrolliert und freigegeben durch unsere Taxationsexperten
Laktosefrei
Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)
Glutenfrei
Ja
Rinde verzehrbar
Ja
Größe/Gewicht
ca. 30 cm im Durchmesser, ca. 8 cm hoch, ca. 6,8 kg schwer
Fettgehalt
mind. 48 % i. Tr.
mind. 31 % absolut
Nährwerte
im Ø pro 100 g
Eiweiß: 25 g
Kalzium: 781 mg
Kalorien: 394 kcal
Joules: 1650 kJ

150ml Quitten Senfsauce ideal zu gelagertem Käse
 

  • 150ml Quitten Senfsauce süßlich-scharfe Spezialität - Quitten Sauce aus kandierten Früchten
  • Eine interessante süß-scharfe Mischung aus kandierten Quitten.
  • Probieren Sie sie zu warmen oder kalten Fleischplatten, Brathähnchen oder Entenbraten, aber auch zu frischen, cremigen und halbfesten Käsesorten oder als Dessert mit Mürbeteigplätzchen.
  • Ideal zu: gelagertem Käse, kaltem Fleisch, gerösteten Brotschnitten, Aufschnitt, Braten und Spezialgerichten - ein optimales Produkt zur Verwendung in der kreativen Küche.

Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/InhaltsstoffeKuh Rohmilch, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien, Zutaten Quittensenf: 78% QUITTENZUBEREITUNG (50% QUITTENPÜREE, GLUKOSE-FRUKTOSE- SIRUP, ZUCKER, GELIERMITTEL PEKTIN, SÄUERUNGSMITTEL CITRONENSÄURE, KONSERVIERUNGSSTOFF KALIUMSORBAT, AROMEN), ZUCKER, WASSER, GLUKOSESIRUP, NATÜRLICHES QUITTENAROMA,BRANNTWEINESSIG, ALLYLSENFÖL, PFEFFER, SALZ LAKOSEFREI - GLUTENFREI - FETTFREI, OHNE FARBSTOFFE - OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
AllergeneEnthält: Milch, Senf
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch, Senf und -erzeugnisse
Netto-Gewicht300 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Schweizer Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 48% Fett i. Tr. 6 Monate gereift.Der EXTRA würzig-rassige aus dem Schweizer Appenzellerland. Die Rohmilch stammt von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden. Der Appenzeller EXTRA würzig ist ein vollfetter Schnittkäse, der nach strengen Normen ausgesucht wird. Lactosefrei. Quittensenf passt ideal zu gelagertem Käse.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandSchweiz
Ursprungsland der primären Zutat(en)Schweiz
Herkunftsort der primären Zutat(en)Schweiz
MarkeAppenzeller Extra
Hersteller/ProduzentAppenzeller Käse
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1650 kJ
Energie (kcal)394.35 kcal
Fett31 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren19 Gramm
Kohlenhydrate0 Gramm
davon:
- Zucker0 Gramm
Eiweiß25 Gramm
Salz0.6 Gramm




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Tete de Moine AOC Classic halber Laib Mönchskopfkäse für Girolle Käsehobel. Tete de Moine Käse Switzerland wird aus bester Schweizer Rohmilch gefertigt. Im Schweizer Jura haben ihn die Mönche des Klosters Bellelay vor vielen hundert Jahren erfunden.
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Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie ebenfalls bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind ebenfalls fester Bestand unseres Sortiments. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen und wer Süßes mag kann für den gleichen Käsehobel eine speziell dafür entwickelte Schokolade aus der Schweiz verwenden. Choco Roulette oder Choco Rolles bezeichnet man diese schweizer Drehschokolade. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und süße Spezialitäten zum Käse runden unser Angebot ab.
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