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Brunost Kardamom Julebrunost Krydret Fløtemysost Molkenkäse Gudbrandsdalen 250g



7,49 €
(Preis inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)

Anzahl

Grundpreis 29,96  €/kg
Lieferzeit *** 2 Tage
Artikelnummer 100368
Gewicht 0,25 Kg
Inhalt 250 g
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Käse aus Norwegen.
Past. Kuhmilch und Molke
Mindestens 30 % Fett i.Tr.

This Norwegian cheese is made from of cow milk and cardamom. It has an unusual, sweet flavor due to the way in which it is processed. The milk is cooked until the sugars in it have caramelized, giving the cheese its distinctive brown color and sweet flavor. The milk is then curded and pressed.


Produktinformationen (LMIV):

Herstellerangaben / Inverkehrbringer          
Name CARL FR. SCHEER 


Adresse Industriegebiet 7


PLZ / Ort 77731 Willstätt


Land Deutschland 









Angaben zum Produkt          
Produktbezeichnung Gudbrandsdalen Kardamon 250g

Verkehrsbezeichnung Norwegischer Molkenkäse
30 % Fett i. Tr.


Artikel-Nr. 1440



Land Norwegen



Bio - Produkt nein



Sonstiges










Milch-Basis          
Anteil in % 100



Milch-Art Kuhmilch 



Behandlung pasteurisiert









Zutaten-Liste          
Zutaten Molkenkäseerzeugnis aus Kuhmilch, Zucker 9%, Kardamon






deklarationspflichtig Produkt ist GVO-frei














Herkunftsland          
Land, in dem der Artikel verarbeitet/produziert wurde Norwegen



Land, aus dem der Artikel laut Angabe kommt Norwegen



Herkunftsort der primären Zutat(en) Norwegen



Land, in dem die primäre(n) Zutat(en) verarbeitet wurde(n) Norwegen









Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g          
Brennwert 1914 kJ




458 kcal



Fett 26 g



davon gesättigte Fettsäuren 17 g



Kohlenhydrate 45 g



davon Zucker 40 g



Eiweiß 11 g



Salz 0,7 g









Sensorische Beschreibung          
Konsistenz / Textur Molkenkäseerzeugnis aus Kuhmilch, Zucker 9%, Kardamon
Aussehen aussen brauner, karamellfarbener Käse

Aussehen innen brauner, karamellfarbener Käse

Geruch mild



Geschmack süß, nach Karamell


Sonstiges










Enthaltene Allergene          
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose):





















Anforderungen an Kühl- und Lagerungstemperatur          
Anforderungen an die Lagerung 4°C bis 8°C



Anforderungen an die Lagerung nach dem Öffnen 4°C bis 8°C



Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen





















*** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen
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Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie ebenfalls bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind ebenfalls fester Bestand unseres Sortiments. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen und wer Süßes mag kann für den gleichen Käsehobel eine speziell dafür entwickelte Schokolade aus der Schweiz verwenden. Choco Roulette oder Choco Rolles bezeichnet man diese schweizer Drehschokolade. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und süße Spezialitäten zum Käse runden unser Angebot ab.
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