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Weißlacker Bergbauern Käse pikant und scharf 500g



20,98 €
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Grundpreis 41,96  €/kg
Lieferzeit *** 2 Tage
Artikelnummer 100234
Gewicht 0,5 Kg
Inhalt 500 g
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Bergbauern Weißlacker Käse 500g

Weißlacker wird aus past. Kuhmilch hergestellt und ist eine kräftige, pikante und salzige Spezialität aus dem Allgäu. Der Käse reift in Salzlake für 3 Monate und reift anschließend nochmals 3 bis 4 Monate nach.

Weißlacker wird gerne – in mundgerechte Würfel geschnitten – zum Bier mit einer Brezel oder in einer Vinaigrette aus Essig, Öl und viel Zwiebeln gegessen.

Schnittkäse aus Deutschland.
Kuhmilch pasteurisiert

Mindestens 45 % Fett i.Tr.



Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/InhaltsstoffeMilch, Lab mikrobiell, Salz
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch
Netto-Gewicht500 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseBezeichnung: Bergbauern Weißlacker 45% Fett i. Tr. Verkehrsbezeichnung:Halbfester Schnittkäse, mindestens 45% Fett i. Tr. Beschreibung: URWÜCHSIGER BAYRISCHER BIERKÄSE, PIKANT VERTRÄGT PFEFFER/KÜMMEL/ZIEBEL/ESSIG/ÖL HANDPRODUZIERT SEIT 1860, GLÄNZT WIE LACK.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandDeutschland
HerkunftsortDeutschland
Ursprungsland der primären Zutat(en)Deutschland
Herkunftsort der primären Zutat(en)Deutschland
MarkeWeißlacker
FormatFrisch
Hersteller/ProduzentWeißlacker Käse
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1220 kJ
Energie (kcal)291.58 kcal
Fett24 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren15.3 Gramm
Kohlenhydrate0.01 Gramm
davon:
- Zucker0 Gramm
Eiweiß19.5 Gramm
Salz1.12 Gramm





*** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen
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Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie ebenfalls bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind ebenfalls fester Bestand unseres Sortiments. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen und wer Süßes mag kann für den gleichen Käsehobel eine speziell dafür entwickelte Schokolade aus der Schweiz verwenden. Choco Roulette oder Choco Rolles bezeichnet man diese schweizer Drehschokolade. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und süße Spezialitäten zum Käse runden unser Angebot ab.
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