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Girolle Schweizer Käsehobel Haube halber Laib Tete de Moine Käse Set



59,95 €
(Preis inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)

Anzahl

Lieferzeit *** 2 Tage
Artikelnummer 100216
Gewicht 1,6 Kg
EAN 7612429004014
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Girolle ® Tradition Swiss Made / Käsehobel mit Originalhaube - mit Aufdruck Tete de Moine- und ein halber Laib 420g Tete de Moine Käse

Die Girolle® tradition

Die Girolle® tradition, in der Schweiz entwickelt und hergestellt, wird mit einem eleganten schwarz marmorierten Sockel aus synthetischem Material in Lebensmittelqualität geliefert. Die Achse und das Schabmesser (von Hand assembliert) bestehen aus einem speziell für die Küche geeigneten rostfreien Stahl. Alle Bestandteile sind spülmaschinenfest.

Um die richtige Bedienung Ihrer Girolle® zu erleichtern, liegt jeder Packung eine reich illustrierte Bedienungsanleitung bei.

Tete de Moine  420 g eingeschweißt in Folie (Mönchskopfkäse) ORIGINAL ®
 
Im ursprünglichen Schweizer Jura haben ihn die Mönche des Klosters Bellelay vor vielen hundert Jahren erfunden: den blumig-würzigen Tête de Moine AOC Switzerland, der auch heute noch aus bester Schweizer Rohmilch gefertigt wird. Mit einem eigens für diesen Käse entwickelten Drehmesser (siehe Shop), der so genannten Girolle, lässt er sich im Handumdrehen zu ebenso dekorativen wie hocharomatischen Rosetten schaben: Ein Augen- und Gaumen-
schmaus, der seinesgleichen sucht.


Hartkäse aus der Schweiz.
Spezialkäse für den Käsehobel
Schweizer Rohmilchkäse (Kuhmilch)

Mindestens 51 % Fett i.Tr.

Produktinformationen (LMIV):

Herstellerangaben / Inverkehrbringer          
Name CARL FR. SCHEER 


Adresse Industriegebiet 7


PLZ / Ort 77731 Willstätt


Land Deutschland 









Angaben zum Produkt          
Produktbezeichnung Tete de Moine ½ 420 g


Verkehrsbezeichnung Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 51% Fett i. Tr.
Artikel-Nr. 7235



Land Schweiz



Bio - Produkt nein



Sonstiges










Milch-Basis          
Anteil in % 100



Milch-Art Kuhmilch



Behandlung Rohmilch









Zutaten-Liste          
Zutaten Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), 

Milchsäurebakterien


deklarationspflichtig Produkt ist GVO-frei














Herkunftsland          
Land, in dem der Artikel verarbeitet/produziert wurde Schweiz



Land, aus dem der Artikel laut Angabe kommt Schweiz



Herkunftsort der primären Zutat(en) Schweiz



Land, in dem die primäre(n) Zutat(en) verarbeitet wurde(n) Schweiz









Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g          
Brennwert 1660 kJ




401 kcal



Fett 33 g



davon gesättigte Fettsäuren 19,8 g



Kohlenhydrate 1 g



davon Zucker 0 g



Eiweiß 25 g



Salz 2,1 g









Sensorische Beschreibung          
Konsistenz / Textur Der Blumig-würzige Hartkäse aus dem grünen Schweizer Jura
Aussehen aussen rotbraune Rinde Rotschmierekulturen

Aussehen innen mattgelb



Geruch kräftig aromatisch


Geschmack kräftig aromatisch


Sonstiges 3-4 Monate gereift. Lactosefrei.







Enthaltene Allergene          

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose):







Rohmilch Kuhmilch








Anforderungen an Kühl- und Lagerungstemperatur          
Anforderungen an die Lagerung 6°C bis 8°C



Anforderungen an die Lagerung nach dem Öffnen 6°C bis 8°C



Haltbarkeit nach Anbruch 2 Wochen





*** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen
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