Blue Stilton Clawson PDO. Blauschimmelkäse original aus GB Geschützte Ursprungsbezeichnung / PDO.
Original Clawson Blue Stilton. Dieser traditionelle Blue Stilton aus Leicestershire wird in der Käserei
Long Clawson Dairy hergestellt. Diese wurde 1911 von zwölf Bauern im
Vale of Belvoir gegründet, die sich zu einer Genossenschaft
zusammenschlossen, um in dem Dörfchen Long Clawson Stilton zu
produzieren. Heute zählt Clawson 56 Mitglieder, und jedes Jahr werden 38
Millionen Liter Milch aus 39 Bauernhöfen verarbeitet. Der "König der Käse" hat einen herzhaften, pikanten Geschmack, hat eine blaue Marmorierung und ist recht bröckelig.
Eine interessante süß-scharfe Mischung aus kandierten Birnen.
Probieren Sie sie zu warmen oder kalten
Fleischplatten, Brathähnchen oder Entenbraten, aber auch zu frischen,
cremigen und halbfesten Käsesorten oder als Dessert mit
Mürbeteigplätzchen.
Ideal zu: Weichkäse und Blaukäse, kaltem
Fleisch, gerösteten Brotschnitten, Aufschnitt, Braten und
Spezialgerichten - ein optimales Produkt zur Verwendung in der kreativen
Küche.
Verkehrsbezeichnung: Edelpilzkäse 48% Fett i.Tr.
Artikelbezeichnung: Stilton PDO Clawson
Der Käse hat eine Reifedauer von grundlegend 12 Wochen, kann aber die gleiche Dauer nochmals nachreifen.
DER "KÖNIG" DER ENGLISCHEN KÄSE, REICHHALTIGER AUSGEPRÄGTER GESCHMACK BLAU-GRAUE ADERN, CREMIG-WEISSER TEIG
Bitte schicken Sie mir eine E-Mail, wenn folgendes Produkt noch einmal im Shop verfügbar sein sollte:
Leider können wir nicht garantieren, dass dieser Artikel zu einem späteren Zeitpunkt tatsächlich noch einmal verfügbar ist.
Diese Anfrage ist bis zu 30 Tage aktiv und wird anschließend automatisch gelöscht.
E-mail:
Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail Angabe!
Benachrichtigung per E-Mail
Vielen Dank, Ihre Anfrage wurde versendet.
Vielen Dank!
Es wurde eine E-Mail an die angegebene Adresse versendet. Bitte bestätigen Sie diese mit dem Link in der Email.
Sie werden informiert wenn das Produkt wieder verfügbar ist.
.
Vielen Dank!
Vielen Dank, Ihre Anfrage wurde versendet.
Vielen Dank!
Ihre Anfrage konnte leider nicht gespeichert werden!