Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
Grundpreis: | 38,55€/ kg |
Inhalt | 1,4kg |
Artikelnummer: | 100416 |
Lieferzeit ***: | Lieferung in 4-6 Werktagen |
Gewicht: | 1,4 kg |
Zustand: | Neu |
Verfügbarkeit: |
|
Zutaten/Inhaltsstoffe | Kuhmilch pasteurisiert, Salz, Labaustauschstoff |
Allergene | Enthält: Milch |
Warnhinweise | Enthaltene Allergene Kuhmilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
Netto-Gewicht | 190 Gramm |
Aufbewahrung | Kühl lagern 6-8 Grad. |
Verwendungsbedingungen | Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen |
Gebrauchshinweise | Verkehrsbezeichnung: Weichkäse mindestens 60% Fett i. Tr. Weichkäsetorte aus Kuhmilch, Peyrigoux (periguh) Der Peyrigoux ist ein Weichkäse aus der Region Périgord. Rinde zum Verzehr geeignet. |
Unternehmenskontakt | CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt |
Ursprungsland | Frankreich |
Herkunftsort | Frankreich |
Ursprungsland der primären Zutat(en) | Frankreich |
Herkunftsort der primären Zutat(en) | Frankreich |
Marke | Peyrigoux |
Landesküche | Frankreich |
Format | Frisch |
Hersteller/Produzent | Peyrigoux |
Portionsgröße | 100 Gramm |
Energie (kJ) | 1412 kJ |
Energie (kcal) | 337.468 kcal |
Fett | 30.5 Gramm |
davon: | |
- Gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
Kohlenhydrate | 1 Gramm |
davon: | |
- Zucker | 0.1 Gramm |
Eiweiß | 15.7 Gramm |
Salz | 0 Gramm |
Zutaten/Inhaltsstoffe | Rohe Kuhmilch, Salz, Säurungskulturen, tierisches Lab, Pflanzenkohle (E153) |
Zusatzstoffe | Mit Farbstoff |
Allergene | Enthält: Milch |
Warnhinweise | Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch |
Netto-Gewicht | 300 Gramm |
Aufbewahrung | Kühl lagern 6-8 Grad. |
Verwendungsbedingungen | Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen |
Gebrauchshinweise | Artikelbezeichnung: Morbier AOP, mindestens 45% Fett i. Tr. Verkehrsbezeichnung: Halbfester Schnittkäse 45% Fett i. Tr.Beschreibung: Rinde-geschmiert, homogene Farbe, Teig gleichmäßige Farbe geschmeidig und elastisch, vereinzelt Lochung, schwarze Ascheschicht in der Mitte, reiner herzhafter Geschmack. |
Servierempfehlung | Bei Raumtemperatur servieren. |
Unternehmenskontakt | CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt |
Ursprungsland | Frankreich |
Herkunftsort | Frankreich |
Ursprungsland der primären Zutat(en) | Frankreich |
Herkunftsort der primären Zutat(en) | Frankreich |
Marke | Morbier |
Landesküche | Frankreich |
Format | Frisch |
Hersteller/Produzent | Morbier |
Portionsgröße | 100 Gramm |
Energie (kJ) | 1430 kJ |
Energie (kcal) | 341.77 kcal |
Fett | 29 Gramm |
davon: | |
- Gesättigte Fettsäuren | 19 Gramm |
Kohlenhydrate | 0.1 Gramm |
davon: | |
- Zucker | 0.1 Gramm |
Eiweiß | 21 Gramm |
Salz | 1.5 Gramm |
Calcium | 550 Milligramm (68.75% NRV) |
Produktbezeichnung | food |
Zutaten/Inhaltsstoffe | Kuh-Milch, tierisches Lab, Salz, Farbstoff E160B, Konservierungsstoff E1105, Eier-Eiererzeugnisse |
Zusatzstoffe | Mit Farbstoff, Mit Konservierungsstoff |
Allergene | Enthält: Milch, Eier |
Warnhinweise | Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch |
Netto-Gewicht | 300 Gramm |
Aufbewahrung | Kühl lagern 6-8 Grad. |
Verwendungsbedingungen | Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen |
Gebrauchshinweise | Verkehrsbezeichnung: Hartkäse 6 Monate mindestens 40% Fett i. Tr.Artikelbezeichnung: Mimolette 6 MonateArtikelbeschreibung: Mimolette Demi-Vieille 6 Monate gereift mittelalt. Hartkäse aus Frankreich (Normandie) Kuhmilch pasteurisiert Mindestens 40 % Fett i.Tr. Hartkäse mit gepresstem Teig aus der Normandie, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Die orange Farbe des Teigs stammt von einem natürlichen Farbstoff - dem Orlean. Der mittelalte Mimolette wird aus der pâte de garde (ausschließlich aus der Milch des Tages selbst, ohne Beigabe älterer Milch) hergestellt und reift sechs Monate lang. Den Mimolette genießt man in Frankreich seit dem XVII. Jahrhundert; man kann ihn zum Apéritif in Würfeln oder gerieben genießen. Die Reifung dauert 6 Monate. Hersteller: Isigny. Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten. |
Unternehmenskontakt | CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt |
Ursprungsland | Frankreich |
Herkunftsort | Frankreich |
Ursprungsland der primären Zutat(en) | Frankreich |
Herkunftsort der primären Zutat(en) | Frankreich |
Marke | Mimolette |
Landesküche | Frankreich |
Hersteller/Produzent | Mimolette |
Portionsgröße | 100 Gramm |
Energie (kJ) | 1587 kJ |
Energie (kcal) | 379.293 kcal |
Fett | 29 Gramm |
Kohlenhydrate | 1 Gramm |
Eiweiß | 28.8 Gramm |
Salz | 0.1 Gramm |
Zutaten/Inhaltsstoffe | Kuhmilch pasteurisiert, Lab mikrobiell, Salz, Milchsäurebakterien, Penicillium glaucum |
Allergene | Enthält: Milch |
Warnhinweise | Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch |
Netto-Gewicht | 300 Gramm |
Aufbewahrung | Kühl lagern 6-8 Grad. |
Verwendungsbedingungen | Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen |
Gebrauchshinweise | Verkehrsbezeichnung: Französischer Weichkäse mit Blauschimmel50% Fett i. Tr.Artikelbezeichnung: Fourme d´Ambert AOCArtikelbeschreibung: Milch: Kuhmilch, pasteurisiert, vom Salers RindHerkunft: Frankreich, Auvergne, großer Teil liegt im vulkanischen ZentralmassivKäseart: Blauschimmelkäse, mind. 28 Tage Reifung, AOC seit 1972Charakter: graue, trockene Rinde, cremiger Teig, mild-würzig, leicht holziger DuftFett mind. 50% Fett i. Tr.Cremiger Teig. Frischer Geschmack. |
Servierempfehlung | Bei Raumtemperatur servieren. |
Unternehmenskontakt | CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt |
Ursprungsland | Frankreich |
Herkunftsort | Frankreich |
Ursprungsland der primären Zutat(en) | Frankreich |
Herkunftsort der primären Zutat(en) | Frankreich |
Marke | Fourme d' Ambert AOC |
Landesküche | Frankreich |
Format | Konserviert |
Hersteller/Produzent | Blauschimmelkäse |
Portionsgröße | 100 Gramm |
Energie (kJ) | 1456 kJ |
Energie (kcal) | 347.984 kcal |
Fett | 28.4 Gramm |
Kohlenhydrate | 0.1 Gramm |
davon: | |
- Zucker | 0 Gramm |
Eiweiß | 20.9 Gramm |
Salz | 0 Gramm |
Zutaten/Inhaltsstoffe | Kuhrohmilch, Salz, Säurekulturen, tierisches Lab |
Allergene | Enthält: Milch |
Warnhinweise | Enthaltene Allergene Kuhmilch Rohmilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
Netto-Gewicht | 300 Gramm |
Aufbewahrung | Kühl lagern 6-8 Grad. |
Verwendungsbedingungen | Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen |
Gebrauchshinweise | Verkehrsbezeichnung: Hartkäse mindestens 45% Fett i. Fr. Artikelbezeichnung: Comté AOP Hartkäse mindestens 45% Fett i. Tr.Beschreibung: Rinde natürlich gebürstet, körnige Oberfläche, goldgelbe bis bräunliche Farbe. Teig: gleichmäßige Farbe, geschmeidige Konsistenz, vereinzelte und gleichmäßig verteilte kleine Lochung. Geschmack: rein, charakteristisch fruchtig, typisch Comté. |
Servierempfehlung | Bei Raumtemperatur servieren. |
Unternehmenskontakt | CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt |
Ursprungsland | Frankreich |
Herkunftsort | Frankreich |
Ursprungsland der primären Zutat(en) | Frankreich |
Herkunftsort der primären Zutat(en) | Frankreich |
Marke | Comté |
Format | Frisch |
Hersteller/Produzent | Comte Käse |
Portionsgröße | 100 Gramm |
Energie (kJ) | 1700 kJ |
Energie (kcal) | 406.3 kcal |
Fett | 34 Gramm |
davon: | |
- Gesättigte Fettsäuren | 22 Gramm |
Kohlenhydrate | 0.1 Gramm |
davon: | |
- Zucker | 0.1 Gramm |
Eiweiß | 26 Gramm |
Salz | 0.8 Gramm |
Calcium | 900 Milligramm (112.50% NRV) |
Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
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