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Roquefort AOC Edelpilzkäse aus Schafsrohmilch 300g
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Roquefort AOC Edelpilzkäse aus Schafsrohmilch 300g
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Grundpreis: 5,77€/ 100g
Inhalt 300g
Artikelnummer: 100172
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Roquefort  AOC Edelpilzkäse aus Schafsrohmilch frisch vom Stück 300g 

  • Original Roquefort AOC Käse 300g von Arbas
  • Mindestens 3 Monate gereifter halbfester Schnittkäse aus Schafrohmilch mit Blauschimmel. Ausschließlich hergestellt in der Gemeinde Roquefort-sur-Soulzon. Würzig - pikanter Geschmack.
  • Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse. Herkunftsland ist Frankreich.


Weichkäse aus Frankreich
Schafsrohmilch
Mindestens 52 % Fett i.Tr.

Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/InhaltsstoffeSchafrohmilch, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Penicilium Roqueforti
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Schafsmilch
Netto-Gewicht300 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseArtikelbezeichnung: Roquefort Arbas AOP Verkehrsbezeichnung: Französischer halbfester Schnittkäse mit Blauschimmel mit Schaf-Rohmilch hergestellt Mindestens 52% Fett i. Tr. Beschreibung: Mindestens 3 Monate gereift. Ausschließlich hergestellt in der Gemeinde Roquefort-sur-Soulzon. Die Höhlen von Roquefort befinden sich im Felsen unter dem Plateau von Combalou. Die feuchte Luft dringt durch lange Felsenrisse, die "Fleurines", ins Berginnere ein.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandFrankreich
HerkunftsortFrankreich
Ursprungsland der primären Zutat(en)Frankreich
Herkunftsort der primären Zutat(en)Frankreich
MarkeRoquefort
LandeskücheFrankreich
Hersteller/ProduzentRoquefort
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1490 kJ
Energie (kcal)356.11 kcal
Fett32 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren21 Gramm
Kohlenhydrate0 Gramm
davon:
- Zucker0 Gramm
Eiweiß18 Gramm
Salz0.8 Gramm

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