Roquefort AOP Papillon 300g
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Roquefort AOP Papillon 300g
16,31 €
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Grundpreis: 5,44€/ 100g
Inhalt 300g
Artikelnummer: 100569
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,3 kg
Zustand: Neu
.
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch
Besonderheiten
Edelpilzkäse. Traditionelle Herstellung mit Penicillium Roqueforti aus echtem Roggenbrot. Dieser Käse ist sehr sahnig, aber er hat einen kräftigen und pikanten Geschmack. Seine Qualität sorgt dafür, dass er beim Schneiden nicht bröckelt. So erhält man Scheiben, die in Form bleiben.
Geschmack
delikat, edelwürzig, kräftig, sahnig, cremig
Gewicht
300g
Herkunftsland
Frankreich
Käsesorte
Edelpilzkäse
Marke
Roquefort
Milchart
Schafsmilch
Zutaten
Schafrohmilch, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Penicilium Roqueforti
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Edelpilzkäse aus Schafsrohmilch frisch vom Stück 

  • Original Roquefort AOP Käse 300g

  • Mindestens 3 Monate gereifter halbfester Schnittkäse aus Schafrohmilch mit Blauschimmel. Ausschließlich hergestellt in der Gemeinde Roquefort-sur-Soulzon. Würzig - pikanter Geschmack.

  • Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse. Herkunftsland ist Frankreich.


Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/InhaltsstoffeSchafrohmilch, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Penicilium Roqueforti
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Schafsmilch
Netto-Gewicht300 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseArtikelbezeichnung: Roquefort Papillon AOP Verkehrsbezeichnung: Französischer halbfester Schnittkäse mit Blauschimmel mit Schaf-Rohmilch hergestellt Mindestens 52% Fett i. Tr. Beschreibung: Mindestens 3 Monate gereift. Ausschließlich hergestellt in der Gemeinde Roquefort-sur-Soulzon. Die Höhlen von Roquefort befinden sich im Felsen unter dem Plateau von Combalou. Die feuchte Luft dringt durch lange Felsenrisse, die "Fleurines", ins Berginnere ein.


UrsprungslandFrankreich
HerkunftsortFrankreich
Ursprungsland der primären Zutat(en)Frankreich
Herkunftsort der primären Zutat(en)Frankreich
MarkeRoquefort
LandeskücheFrankreich
Hersteller/ProduzentRoquefort
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1490 kJ
Energie (kcal)356.11 kcal
Fett32 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren21 Gramm
Kohlenhydrate0 Gramm
davon:
- Zucker0 Gramm
Eiweiß18 Gramm
Salz0.8 Gramm

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