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Valdeon Käse Blauschimmelkäse aus Spanien Queso de Valdeon 300g
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Valdeon Käse Blauschimmelkäse aus Spanien Queso de Valdeon 300g
9,93 €
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Grundpreis: 3,31€/ 100g
Inhalt 300g
Artikelnummer: 100260
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,3 kg
Zustand: Neu
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Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad.
Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren.
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Besonderheit Der Käse ist umwickelt mit Ahornblättern
Verkehrsbezeichnung Spanischer Schnittkäse mit Kuh, Ziegenmilch hergestellt
Fettgehalt in Trockenmasse 50%
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Besonderheiten
Reifung 60 Tage in natürlichen Höhlen gereift. 80% Kuhmilch, 10% Ziegenmilch. Diese Spezialität hat Ihren Ursprung im Valdeon-Tal, ein tiefer tektonischer Schacht, der in den südlichen Gebirgsausläufern der Picos de Europa versteckt ist, in der Provinz Leon, umgeben von beeindruckenden Bergpässen welche nur sehr schwer zugänglich sind.
Geschmack
leicht säuerlich und salzig. herzhaft, kräftig
Gewicht
300g
Herkunftsland
Spanien
Käsesorte
Spanischer Schnittkäse mit Kuh, Ziegenmilch hergestellt
Milchart
Kuh- und Ziegenmilch pasteurisiert
Milchverarbeitung
pasteurisiert
Nährwertdeklaration
Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1696 kJ Energie (kcal) 405.344 kcal Fett 34.04 Gramm Kohlenhydrate 0.2 Gramm davon: - Zucker 0 Gramm Eiweiß 19.04 Gramm Salz 3.3 Gramm
Zutaten
Kuh (80%)-Ziegen (10%) milch pasteurisiert, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien, Penicilium
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Reifung 60 Tage in natürlichen Höhlen

  • 80% Kuhmilch, 10% Ziegenmilch. Diese Spezialität hat Ihren Ursprung im Valdeon-Tal, ein tiefer tektonischer Schacht, der in den südlichen Gebirgsausläufern der Picos de Europa versteckt ist, in der Provinz Leon, umgeben von beeindruckenden Bergpässen und nur sehr schwer zugänglich. Geschmack: leicht säuerlich und salzig. Weicher und cremiger Teig. Labsorte: tierisch Reifung: 60 Tage

  • 300g frisch vom Stück geschnitten

  • Queso de Valdeon


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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