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Sbrinz Platte AOP Schweizer Käse ca 1kg frisch vom Stück Hartkäse Reibekäse
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Sbrinz Platte AOP Schweizer Käse ca 1kg frisch vom Stück Hartkäse Reibekäse
37,25 €
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Inhalt 1kg
Artikelnummer: 100410
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Sbrinz A.O.P.  Schweizer Hartkäse ca 1kg frisch vom Stück

So vollmundig-mürb, so vielseitig.

Sbrinz AOP wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen aus heimischer Rohmilch höchster Güte hergestellt. Mindestens 18 Monate Zeit erhält jeder Laib zum Reifen und wird dabei regelmäßig mit viel Sorgfalt trockengerieben. Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel lässt sich hauchdünn hobeln, fein reiben und zu geschmackvollen "Möcklis" brechen: ein vollmundig-mürber Genuss für echte Kenner.

Sbrinz AOP ist garantiert frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, frei von Laktose (unter 0,1 g / 100 g) sowie frei von Geschmacksverstärkern.

Ursprungsgebiet
Innerschweiz
Käsegruppe
Hartkäse, hergestellt aus Schweizer Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden
Geschmack
vollmundig-mürb
Reifedauer
mindestens 18 Monate
Laktosefrei
Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)
Glutenfrei
Ja
Rinde verzehrbar
Nein





Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/InhaltsstoffeSCHWEIZER ROHMILCH KUHMILCH, SPEISESALZ (OHNE JOD UND FLUOR),LAB, MILCHSÄUREBAKTERIEN
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch
Netto-Gewicht1000 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Schweizer Hartkäse 45% Fett i.Tr.SBRINZ IST DER PARMESAN DER SCHWEIZ, HAT EINEN BESONDERS FEINSCHMELZENDEN TEIG. ZIEHT BEIM ÜBERBACKEN KAUM FÄDEN.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandSchweiz
HerkunftsortSchweiz
Ursprungsland der primären Zutat(en)Schweiz
Herkunftsort der primären Zutat(en)Schweiz
MarkeSbrinz
BesonderheitLactosefrei, Ohne Konservierungsstoffe
Hersteller/ProduzentEmmi
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1790 kJ
Energie (kcal)427.81 kcal
Fett34 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren20 Gramm
Kohlenhydrate1 Gramm
davon:
- Zucker0 Gramm
Eiweiß30 Gramm
Salz1.8 Gramm







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Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

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