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Sbrinz Platte AOP Schweizer Käse ca 1kg frisch vom Stück Hartkäse Reibekäse



31,29 €
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Grundpreis 31,29  €/kg
Lieferzeit *** 2 Tage
Artikelnummer 100410
Gewicht 1 Kg
Inhalt 1 kg
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Sbrinz A.O.P.  Schweizer Hartkäse ca 1kg frisch vom Stück

So vollmundig-mürb, so vielseitig.

Sbrinz AOP wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen aus heimischer Rohmilch höchster Güte hergestellt. Mindestens 18 Monate Zeit erhält jeder Laib zum Reifen und wird dabei regelmäßig mit viel Sorgfalt trockengerieben. Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel lässt sich hauchdünn hobeln, fein reiben und zu geschmackvollen "Möcklis" brechen: ein vollmundig-mürber Genuss für echte Kenner.

Sbrinz AOP ist garantiert frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, frei von Laktose (unter 0,1 g / 100 g) sowie frei von Geschmacksverstärkern.

Ursprungsgebiet
Innerschweiz
Käsegruppe
Hartkäse, hergestellt aus Schweizer Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden
Geschmack
vollmundig-mürb
Reifedauer
mindestens 18 Monate
Laktosefrei
Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)
Glutenfrei
Ja
Rinde verzehrbar
Nein





Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/InhaltsstoffeSCHWEIZER ROHMILCH KUHMILCH, SPEISESALZ (OHNE JOD UND FLUOR),LAB, MILCHSÄUREBAKTERIEN
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch
Netto-Gewicht1000 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Schweizer Hartkäse 45% Fett i.Tr.SBRINZ IST DER PARMESAN DER SCHWEIZ, HAT EINEN BESONDERS FEINSCHMELZENDEN TEIG. ZIEHT BEIM ÜBERBACKEN KAUM FÄDEN.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandSchweiz
HerkunftsortSchweiz
Ursprungsland der primären Zutat(en)Schweiz
Herkunftsort der primären Zutat(en)Schweiz
MarkeSbrinz
BesonderheitLactosefrei, Ohne Konservierungsstoffe
Hersteller/ProduzentEmmi
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1790 kJ
Energie (kcal)427.81 kcal
Fett34 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren20 Gramm
Kohlenhydrate1 Gramm
davon:
- Zucker0 Gramm
Eiweiß30 Gramm
Salz1.8 Gramm










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