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Appenzeller EDEL-WÜRZIG 300g Schweizer Käse
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Appenzeller EDEL-WÜRZIG 300g Schweizer Käse
11,97 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 3,99€/ 100g
Inhalt 300g
Artikelnummer: 100594
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,3 kg
Zustand: Neu
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Geschmack Edel-Würzig, pikant und ausgewogen
Aufbewahrung kühl lagern
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Schweiz
Produktbezeichnung Appenzeller Edel-Würzig
Besonderheit Appenzeller® Edel-Würzig wird mit naturbelassener Rohmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt.
Milchverarbeitung mit Rohmilch
Verkehrsbezeichnung Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 48% Fett i. Tr.
Käseart Hartkäse
Hinweis purpurne / pinkfarbene Laibetikette
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch
Besonderheiten
Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, Laktose, Gluten und gentechnisch veränderten Organismen (GVO-frei)
Form
Tortenstück
Gewicht
300g
Herkunftsland
Schweiz, Kantone Appenzell Inner- und Ausserrhoden, Teile der Kantone St.Gallen und Thurgau
Marke
Appenzeller Käse
Milchart
Kuhmilch
Nährwertdeklaration
Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1650 kJ Energie (kcal) 394.35 kcal Fett 31 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 19 Gramm Kohlenhydrate 0 Gramm davon: - Zucker 0 Gramm Eiweiß 25 Gramm Salz 0.6 Gramm
Reifedauer
mind. 9 Monate
Textur
Teigfarbe Elfenbeinfarbig bis gelblichweiss, kann vereinzelte Tupfen auf der Schnittfläche aufweisen, Rinde: Natürlich, braun bis dunkelbraun, genarbt. Lochung: Einige, etwa erbsengrosse Löcher; kann auch kleine Ritzen aufweisen.
Zutaten
Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien
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Der überraschend andere Käsegenuss

Die liebevolle Pflege sowie die lange Reifedauer von mindestens 9 Monaten machen den Appenzeller Edel-Würzig zu einem aussergewöhnlichen Käse - mit zarten Reifekristallen, äusserst vielfältigem Bouquet und einem einzigartigen Aroma. 

Pikant und ausgewogen ist er, aber trotzdem cremig und rund auf der Zunge.

Ein Genuss, den man erlebt haben muss.

 


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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