Appenzeller® Rahmkäse. 1/4 Laib ca 1,5 kg Gramm frisch vom Stück.

Seit mehr als 700 Jahren wird der würzige Appenzeller Käse rund um den Säntis in idyllischer Hügellandschaft und einer intakten Bergwelt hergestellt. Damals wie auch heute stellen die rund 50 Käsermeister mit viel Herzblut den Appenzeller Käse in sorgfältiger Handarbeit her. Dank dieser langjährigen Erfahrung ist ein neues Produkt aus dem Hause Appenzeller entstanden: der würzigste Rahmkäse der Schweiz.
Mit dem Rahmkäse hat Appenzeller einen Käse geschaffen, der jedem mundet. Denn dank seiner cremigen Rezeptur und dem leicht würzigen Geschmack werden ihn alle lieben: vom Kleinkind bis zum Grosi. Daraus entstand auch die Headline für die Werbekampagne: «Einer für alle». Den neuen Appenzeller Rahmkäse erkennt der Käseliebhaber an der weissen Laibetikette in der Theke oder an der weiss-transparenten Portionen-Verpackung im Regal.

Ursprungsgebiet

Appenzellerland

Käsegruppe

Schnittkäse, hergestellt mit Schweizer Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden

Geschmack

Rahmkäse

Reifedauer

garantiert 3 Monate, zusätzlich kontrolliert und freigegeben durch unsere Taxationsexperten

Laktosefrei

Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)

Glutenfrei

Ja

Rinde verzehrbar

Ja

Fettgehalt

mind. 55 % i. Tr.

Nährwerte
im Ø pro 100 g

Eiweiß: 25 g

Kalzium: 781 mg

Kalorien: 394 kcal

Joules: 1650 kJ

Hartkäse aus der Schweiz.
Rohmilchkäse Mindestens 55 % Fett i.Tr.

Produktinformationen (LMIV):

Allgemeine Produktinformationen

Nährwertangaben