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Beemster XO Gouda 26 Mon. mit Salzkristallen 500 g extra alt Premium
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Beemster XO Gouda 26 Mon. mit Salzkristallen 500 g extra alt Premium
17,50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 3,50€/ 100g
Inhalt 500g
Artikelnummer: 100348
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,5 kg
Zustand: Neu
.
Aufbewahrung Kühlung: +4 – 7 °C im Kühlfach
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Besonderheit Unser Premium Gouda Beemster X-O- reift rund 26 Monate auf Fichtenholzbrettern. In dieser Zeit entwickelt er sein unvergleichliches pures und vollendetes Aroma und sichtbare Reifekristalle. Diese Spezialität ist ein purer Genuss.
Milchverarbeitung pasteurisierte Milch
Fettgehalt in Trockenmasse Mindestens 48% Fett i.Tr.
Käseart Hartkäse
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch
Besonderheiten
Reifekristalle
Geschmack
salzig, herzhaft, zarte Karamellnoten, würzig
Gewicht
500g frisch vom Laib
Herkunftsland
Niederlande
Interessantes
Die Bezeichnung Beemster X-O- bedeudet Extra Old.
Käsesorte
Gouda
Marke
Beemster
Milchart
Kuhmilch
Nährwertdeklaration
per 100g. Energie: 1.830 kJ / 441 kcal Eiweiß: 28,7 g Kohlenhydrate: < 0,1 g davon Zucker: < 0,1 g Fett: Anteil gesättigte Fettsäuren: 36,3 g 26,1 g Ballaststoffe: < 0,1 g Salz: 2,0 g Calcium: 792 mg
Reifedauer
26 Monate
Rinde
nicht zum Verzehr geeignet
Textur
bröckelig, kristalline Struktur
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff E160b (ii), Konservierungsstoff E235 (Rinde)
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Extra alter Premiumgouda aus Holland


Diese Käsespezialität aus Nord Holland ist ein Muß für alle Käsefreunde.

Der Käse ist 26 Monate gereift und hat einen kräftigen, salzigen Geschmack.

Die weißen Pünktchen im Käseteig sind Eiweißkristalle, die durch den langen Reifungsprozess entstanden sind.

Dieser schmackhafte Käse eignet sich hervorragend als Käsesnack zu einem kräftigen Rotwein, einem klaren Schnaps und ist die Alternative zu Chips und Crackern.
Probieren Sie auch unsere süßscharfen Senfsaucen zu diesem Käse ein Geschmackserlebnis!


Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten.


Hartkäse aus Holland.  Kuhmilchkäse mindestens 48 % Fett i.Tr.


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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