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Brunost Kardamom Julebrunost Krydret Fløtemysost Molkenkäse Gudbrandsdalen 250g
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Brunost Kardamom Julebrunost Krydret Fløtemysost Molkenkäse Gudbrandsdalen 250g
8,49 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 3,40€/ 100g
Inhalt 250g
Artikelnummer: 100368
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,25 kg
Zustand: Neu
.
Geschmack süß salzig karamellartig
Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad.
Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren.
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Norwegen
Produktbezeichnung Kardamom Molkenkäse
Nährwertangaben Portionsgröße100 Gramm Energie (kJ)1914 kJ Energie (kcal)457.446 kcal Fett26 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren17 Gramm Kohlenhydrate45 Gramm davon: - Zucker40 Gramm Eiweiß11 Gramm Salz0.7 Gramm
Warnhinweise Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Besonderheit Fettarm, Käsespezialität aus Norwegen, ohne Rinde,nur erhältlich in der Weihnachtszeit
Zutaten Kuhmilch, Zucker 9%, Kardamon
Milchverarbeitung Behandlung pasteurisiert
Verkehrsbezeichnung Molkenkäseerzeugnis aus Kuhmilch
Produktabmessung 6cm x 6cm x 5cm 250g
Fettgehalt in Trockenmasse 30%
Käseart Schnittkäse
Verfügbarkeit:

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Brunost mit Kardamom Julebrunost Krydret Fløtemysost (Rahmmolkenkäse) 250g halbierter Laib

 


Brunost schmeckt karamellartig und süß sowie gleichzeitig leicht salzig nach Käse. Das Besondere bei diesem Braunkäse ist die Zugabe von Kardamom. Eine Einstimmung der Geschmackssinne auf die Weihnachtszeit. Diese Spezialität aus Norwegen wird zusammen mit Marmelade gern zum Frühstück oder auch zum Dessert mit Früchtekuchen oder Obst verzehrt.

 

Käse aus Norwegen.
Past. Kuhmilch und Molke
Mindestens 30 % Fett i.Tr.

 

 

This Norwegian cheese is made from of cow milk and cardamom. It has an unusual, sweet flavor due to the way in which it is processed. The milk is cooked until the sugars in it have caramelized, giving the cheese its distinctive brown color and sweet flavor. The milk is then curded and pressed.

 

 

 

Produktinformationen (LMIV):
 

 

Herstellerangaben / Inverkehrbringer          
Name CARL FR. SCHEER       
Adresse Industriegebiet 7      
PLZ / Ort 77731 Willstätt      
Land Deutschland         
           
Angaben zum Produkt          
Produktbezeichnung Gudbrandsdalen Kardamon 250g    
Verkehrsbezeichnung Norwegischer Molkenkäse
30 % Fett i. Tr.
   
Artikel-Nr. 1440        
Land Norwegen        
Bio - Produkt nein        
Sonstiges          
           
Milch-Basis          
Anteil in % 100        
Milch-Art Kuhmilch         
Behandlung pasteurisiert        
           
Zutaten-Liste          
Zutaten Molkenkäseerzeugnis aus Kuhmilch, Zucker 9%, Kardamon
           
deklarationspflichtig Produkt ist GVO-frei      
           
           
Herkunftsland          
Land, in dem der Artikel verarbeitet/produziert wurde Norwegen        
Land, aus dem der Artikel laut Angabe kommt Norwegen        
Herkunftsort der primären Zutat(en) Norwegen        
Land, in dem die primäre(n) Zutat(en) verarbeitet wurde(n) Norwegen        
           
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g          
Brennwert 1914 kJ        
  458 kcal        
Fett 26 g        
davon gesättigte Fettsäuren 17 g        
Kohlenhydrate 45 g        
davon Zucker 40 g        
Eiweiß 11 g        
Salz 0,7 g        
           
Sensorische Beschreibung          
Konsistenz / Textur Molkenkäseerzeugnis aus Kuhmilch, Zucker 9%, Kardamon
Aussehen aussen brauner, karamellfarbener Käse    
Aussehen innen brauner, karamellfarbener Käse    
Geruch mild        
Geschmack süß, nach Karamell      
Sonstiges          
           
Enthaltene Allergene          
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose):        
           
           
           
Anforderungen an Kühl- und Lagerungstemperatur          
Anforderungen an die Lagerung 4°C bis 8°C        
Anforderungen an die Lagerung nach dem Öffnen 4°C bis 8°C        
Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen        
           
           

 

 

 

 

 


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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