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Französischer Weichkäse Brie de Meaux AOP 300g
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Französischer Weichkäse Brie de Meaux AOP 300g
10,72 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 3,57€/ 100g
Inhalt 300g
Artikelnummer: 100564
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,3 kg
GTIN: 3259780000121
Zustand: Neu
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Geschmack weich, cremig, buttrig, Haselnussaromen, salzig, intensiver Geschmack (wird mit zunehmender Reife kräftiger)
Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad.
Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren.
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Frankreich
Produktbezeichnung Brie de Meaux AOP Weichkäse mit Weißschimmel
Besonderheit Rohmilchkäse
Milchverarbeitung Rohmilch Kuhmilch
Verkehrsbezeichnung Weichkäse mit Weißschimmel
Fettgehalt in Trockenmasse 45 %
Käseart Weichkäse
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch
Besonderheiten
Brie enthält wertvolles Kalzium und viel Eiweiß. Geschützte Ursprungsbezeichnung: AOP. Handwerklich hergestellt. Rohmilchkäse aus Kuhmilch.
Farbe
elfenbeinfarben
Geschmack
delikat, cremig, intensiv, buttrig, kräftig
Gewicht
300g
Herkunftsland
Frankreich . Der Weichkäse hat seine Bezeichnung von dem nahegelegenen Ort Meaux, der etwa 40 km östlich von Paris entfernt ist.
Käsesorte
Weichkäse
Milchart
Kuhrohmilch
Rinde
Rinde zum Verzehr geeignet
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Rohmilchbrie mit weißem Edelpilz

Weichkäsetorte aus Kuhmilchrohmilch, mit weißer Edelpilzflora aus der Region Brie. Er überzeugt durch seine cremige, weiche Struktur und seinen delikaten, unverwechselbaren und intensiven Brie - Geschmack. Der Brie de Meaux wird handwerklich hergestellt und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung AOP.


Weichkäse aus Frankreich
Kuhmilch Rohmilch 
Mindestens 45 % Fett i.Tr.


Zutaten/InhaltsstoffeKuhmilch Rohmilch, Salz, Labaustauschstoff, Milchsäurebakterien
AllergeneEnthält: Milch Rohmilch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Kuhmilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Netto-Gewicht300 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Weichkäse mindestens 45% Fett i. Tr. Bezeichnung: Weichkäsetorte aus Kuhmilch mit Weißschimmel. Rinde zum Verzehr geeignet.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
Unternehmenskontakt
UrsprungslandFrankreich
HerkunftsortFrankreich
Ursprungsland der primären Zutat(en)Frankreich
Herkunftsort der primären Zutat(en)Frankreich
MarkeBrie de Meaux
LandeskücheFrankreich
FormatFrisch
BesonderheitVegetarisch
Hersteller/ProduzentBrie de Meaux
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1385 kJ
Energie (kcal)331.015 kcal
- Gesättigte Fettsäuren20.3 Gramm
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1 Gramm
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7.5 Gramm
Kohlenhydrate1.2 Gramm
davon:
- Zucker1.2 Gramm
Eiweiß19 Gramm
Salz1.9 Gramm
Vitamin A290 Milligramm
Calcium420 Milligramm (52.50% NRV)

Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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