Dänischer Kalkhöhlenkäse Jens Langkniv 300g höhlengereift
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Dänischer Kalkhöhlenkäse Jens Langkniv 300g höhlengereift
8,85 €
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Grundpreis: 2,95€/ 100g
Inhalt 300g
Artikelnummer: 100107
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,3 kg
Zustand: Neu
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Ursprungsland der primären Zutat(en) Dänemark
Produktbezeichnung Kalkgrottenkäse
Milchverarbeitung Behandlung pasteurisiert
Verkehrsbezeichnung Halbfester Schnittkäse mindestens 45% Fett i. Tr
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch
Besonderheiten
Der Name geht auf Jens Langkniv („Langmesser“), einem sagenhaften Robin Hood zurück, der sich während des Dreißigjährigen Krieges im Gebiet um Viborg verbergen musste, weil er verfolgt wurde, war er mit einem Wurfmesser bewaffnet , das mittels einer Schnur nach dem Wurf zurückgezogen werden konnte. In den Dolmen hatte Jens vorübergehend Unterschlupf gefunden, weiß die Legende zu berichten. Aus dem gleichen Grund trägt auch eine Höhle im 20 km entfernten Kalksteinbruch Daugbjerg den Namen Jens Langknivs Hule. In dieser Höhle reift dieser wohlschmeckende Käse.
Geschmack
Feinster skandinavischer halbfester Schnittkäse mit einem vollmundigen, kräftigen Geschmack. Sie werden seine rahmig-cremige Konsistenz lieben. Der Käse ist höhlengereift.
Gewicht
300g frisch vom Stück geschnitten.
Herkunftsland
Käse aus Dänemark
Käsesorte
Halbfester Schnittkäse
Milchart
Kuhmilch pasteurisiert
Nährwertdeklaration
Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1350 kJ Energie (kcal) 322.65 kcal Fett 25 Gramm Kohlenhydrate 1.5 Gramm Eiweiß 23 Gramm Salz 0.1 Gramm
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch, tierisches Lab, Salz, Konservierungsstoff E252 Zusatzstoffe Mit Konservierungsstoff
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Skandinavischer Schnittkäse der Extraklasse kräftig vollmundig


Jens Langkniv Dänischer Kalkhöhlenkäse.

Feinster skandinavischer halbfester Schnittkäse mit einem vollmundigen, kräftigen Geschmack.

Sie werden seine rahmig-cremige Konsistenz lieben. Genießen Sie diese Spezialität am Besten auf Brot oder einfach nur pur!

Schnittkäse aus Dänemark.
Kuhmilch pasteurisiert.
Mindestens 45 % Fett i.Tr.
















Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

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