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Gouda Brockel 2 kg Noord NL 3 Jahre alt uralt Bröckelkäse 1000 Tage
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Diese Käsespezialität aus Nord Holland ist ein Muß für alle Käsefreunde. Der Käse ist 3 Jahre alt und hat einen kräftigen, salzigen Geschmack. Die weißen Pünktchen im Käseteig sind Salzkristalle, die durch den langen Reifungsprozess entstanden sind. Dieser schmackhafte Käse eignet sich hervorragend als Käsesnack zu einem kräftigen Rotwein, einem klaren Schnaps und ist die Alternative zu Chips und Crackern. Probieren Sie auch unsere süßscharfen Senfsaucen zu diesem Käse ein Geschmackserlebnis!

Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten.

Hartkäse aus Holland.
Kuhmilchkäse mindestens 48 % Fett i.Tr.


Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/Inhaltsstoffepast. Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf der Rinde) (E235), Farbstoff: Annatto (E160b)
ZusatzstoffeMit Farbstoff, Mit Konservierungsstoff
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): past. Kuhmilch
Netto-Gewicht2 Kilogramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Hartkäse, 48% Fett i. Tr. Artikelbeschreibung: Baarsmaster Uralt Oberfläche: Rinde mit Konservierungsstoff E235. Kunststoffüberzug ist nicht zum Verzehr geeignet.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktVandersterre Groep International B.V., Postfach 57, NL 2410 AB Bodegraven
UrsprungslandNiederlande
HerkunftsortNiederlande
Ursprungsland der primären Zutat(en)Niederlande
Herkunftsort der primären Zutat(en)Niederlande
MarkeNoord Holland Gouda
FormatFrisch
Hersteller/ProduzentNoord Holland Gouda
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1694 kJ
Energie (kcal)404.866 kcal
Fett34 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren21 Gramm
Kohlenhydrate0.1 Gramm
davon:
- Zucker0.1 Gramm
Eiweiß27 Gramm
Salz2 Gramm




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