!! Öffnungszeiten zu Weihnachten und zu Silvester !!
An folgenden Tagen haben wir geöffnet :
Weihnachten 19.12. / 20.12. und 23.12.24 von 10.00 Uhr -18.00 Uhr
Öffnungszeiten zu Silvester: 26.12. / 27.12. und 30.12.24 von 10.00 Uhr - 18.00 Uhr.

Tete de Moine Classic und Reserve Mönchskopfkäse 1,6 kg
Home | Kontakt | News
0
  0  
Zurück
Tete de Moine Classic und Reserve Mönchskopfkäse 1,6 kg
49,86 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 31,16€/ kg
Inhalt 1,6kg
Artikelnummer: 100185
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 1,6 kg
EAN: 0759973105204
Zustand: Neu
.
Aufbewahrung kühl lagern
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Schweiz
Fettgehalt in Trockenmasse Mindestens 48% Fett i.Tr.
Marke Emmi
Hinweis Haltbarkeit nach Anbruch 2 Wochen.
Verfügbarkeit:
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Form
Zylinder
Geschmack
Reserve (gereift) kräftig ,aromatisch, rezent Classic kräftig, würzig, blumig
Herkunftsland
Schweiz
Interessantes
Der Reserve ist 4 Monate gereift. Der Classic ist 3 Monate gereift.
Marke
Emmi
Milchverarbeitung
Rohmilch
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Brennwert 1660 kJ 401 kcal Fett 33 g davon gesättigte Fettsäuren 19,8 g Kohlenhydrate 1 g davon Zucker 0 g Eiweiß 25 g Salz 2,1 g
Produktart
Käse für Girolle.
Rinde
Essbar, dreht sich beim Schaben der Rosetten ab.
Textur
Aussehen aussen :rotbraune Rinde, Rotschmierekulturen Aussehen innen :mattgelb
Zutaten
Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), Milchsäurebakterien
Warenkorb
Merkzettel Produktbeschreibung drucken
** Pflichtfeld
*** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte den Versandinformationen

Produktdetails

Zwei kulinarische Zylinder aus bester schweizer Rohmilch

  • 2 ganze Laibe jeweils ein Laib Tete de Moine Classic ca 800g und ein Laib Tete de Moine Reserve ca 800g

  • Hartkäse aus der Schweiz. Spezialkäse für die Girolle. Schweizer Rohmilchkäse Kuhmilch.

  • Im ursprünglichen Schweizer Jura haben ihn die Mönche des Klosters Bellelay vor vielen hundert Jahren erfunden: den blumig-würzigen Tête de Moine AOC Switzerland, der auch heute noch aus bester Schweizer Rohmilch gefertigt wird. Mit einem eigens für diesen Käse entwickelten Drehmesser (siehe Shop), der so genannten Girolle, lässt er sich im Handumdrehen zu ebenso dekorativen wie hocharomatischen Rosetten schaben.

  • Tête de Moine AOP Ursprungsgebiet Schweizer Jura Käsegruppe Schnittkäse, hergestellt aus Schweizer Berg-Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden Geschmack blumig-würzig Reifedauer Classic rund 3 Monate, Reserve rund 4 Monate Laktosefrei Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g) Glutenfrei Ja Rinde verzehrbar Nein Größe/Gewicht zylindrische Laibe, ca. 13 cm im Durchmesser, ca. 11 cm hoch, ca. 800 g schwer Fettgehalt mind. 51 % i. Tr. mind. 35 % absolut
  • Hartkäse aus der Schweiz.Spezialkäse für den Käsehobel.Schweizer Rohmilchkäse (Kuhmilch) Mindestens 48 % Fett i.Tr.

Bewertungen

Andere Käufer haben auch gekauft


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

Kontakt

Kontakt

Käse Theke Ole Friedel
Limbacher Straße 108
09116 Chemnitz
Deutschland
Telefon: +49 (0)371 4790223
Telefax: +49 (0)371 4790224
E-Mail: info@kaese-theke.de


Ihr Ansprechpartner ist Herr Ole Friedel

Öffnungszeiten Ladengeschäft:

Donnerstag - Freitag:
10.00 Uhr - 18.00 Uhr

Shop Service

Zahlungsinformationen

Zahlarten

Informationen

Versandkosten
Benachrichtigung per E-Mail
Bitte schicken Sie mir eine E-Mail, wenn folgendes Produkt noch einmal im Shop verfügbar sein sollte:
Leider können wir nicht garantieren, dass dieser Artikel zu einem späteren Zeitpunkt tatsächlich noch einmal verfügbar ist. Diese Anfrage ist bis zu 30 Tage aktiv und wird anschließend automatisch gelöscht.
Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail Angabe!
Benachrichtigung per E-Mail
Es wurde eine E-Mail an die angegebene Adresse versendet. Bitte bestätigen Sie diese mit dem Link in der Email. Sie werden informiert wenn das Produkt wieder verfügbar ist.

Vielen Dank!
Afterbuy-Shop