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Kaltbach Höhlenkäse AOP Sortiment 4 x 300 Gramm
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Kaltbach Höhlenkäse AOP Sortiment 4 x 300 Gramm
52,98 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 4,42€/ 100g
Inhalt 1200g
Artikelnummer: 100615
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 1,2 kg
Zustand: Neu
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Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Schweiz
Nährwertangaben Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1656 kJ Energie (kcal) 395.784 kcal Fett 32.1 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 19.4 Gramm Kohlenhydrate 0.5 Gramm davon: - Zucker 0 Gramm Eiweiß 26.9 Gramm Salz 1.5 Gramm
Besonderheit frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, Laktose, Gluten und gentechnisch veränderten Organismen (GVO-frei)
Milchverarbeitung Rohmilch Kuhmilch
Fettgehalt in Trockenmasse Mindestens 48% Fett i.Tr.
Marke Kaltbach
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch
Gewicht
1,2 kg
Gewicht
4 x 300g
Herkunftsland
Schweiz
Hinweis
Das Sortiment besteht aus folgenden Käsespezialitäten: Le Gruyère AOP KALTBACH, KALTBACH Emmentaler AOP, KALTBACH Appenzeller, KALTBACH Rahmkäse
Käsesorte
Hartkäse
Milchart
Kuhmilch
Produktbezeichnung
Kaltbach Premiumkäse Sortiment
Zutaten
Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien
Warenkorb

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Schweizer Charakterkäse veredelt in der Höhle

Entdecken Sie hier unser Angebot an höhlengereiften und veredelten Käsespezialitäten zusammengestellt als Sortiment. Von nussig-würzig bis hin zu cremig-fruchtig haben wir für jeden Geschmack den passenden Käse.Wir bieten Ihnen rezenten Premiumkäse frisch vom Laib geschnitten 4 Stücke zu 300 Gramm wie folgt an:


Le Gruyère AOP KALTBACH

Der Klassiker unter den Schweizer Käsen. Die Höhlenmeister veredeln den Le Gruyère AOP KALTBACH während zwölf Monaten, wodurch er sein kräftiges und harmonisches Aroma entfaltet. Die Höhlenveredelung verlängert zudem den geschmacklichen Abgang und lässt die typisch mürbe Textur entstehen.


KALTBACH Emmentaler AOP

Beim KALTBACH Emmentaler AOP schmecken sogar die Löcher: Darin befinden sich nämlich die sogenannten "Freudentränen", welche die besondere Qualität dieses Käses auszeichnen. Dank der zwölfmonatigen Veredelung entwickelt er sein volles, nussartiges Aroma. Der Schweizer Hartkäse aus dem Emmental erhält durch die einzigartige Höhlenveredelung zudem seine charakteristische schwarz-braune Rinde.


KALTBACH Appenzeller
Der berühmte Appenzeller® Käse verdankt seinen fein würzigen Geschmack der Pflege mit der geheimen, sagenumwobenen Kräutersulz. Anhand strengster Kriterien werden nur die besten Laibe selektioniert und in die KALTBACH Höhle gebracht. Die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima der Sandsteinhöhle verleihen hier dem Appenzeller zusätzlich das einzigartige KALTBACH Aroma.

KALTBACH Rahmkäse
Dieser Käse überzeugt durch seine milde und cremige Art. Vier Monate befindet sich der Rahmkäse in der Obhut der KALTBACH Höhlenmeister. Feinster Rahm verleiht ihm seine weiche Textur, und die Veredelung rundet den cremigen Geschmack mit einer besonderen Würze ab. Der KALTBACH Rahmkäse bietet besonders viele Kombinationsmöglichkeiten und erfreut sich auch unter jungen Geniessern einer hohen Beliebtheit. Mit frischen Früchten oder einem leichten Weisswein entfaltet sich das volle Geschmackspotenzial dieses Käses.


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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