Ländle Weinkäse Rotweinkäse 300g
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Ländle Weinkäse Rotweinkäse 300g
10,59 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 3,53€/ 100g
Inhalt 300g
Artikelnummer: 100276
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,5 kg
Zustand: Neu
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Geschmack gschmackig
Servierempfehlung Käse als Abschluss: Dessert mit Weintrauben
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Verkehrsbezeichnung Österreichischer Schnittkäse 50 % Fett i.Tr. aus pasteurisierter Milch.
Hinweis Der Ländle Weinkäse ist laktosefrei.
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch
Fettgehalt
Schnittkäse, 50 % Fett i.Tr.
Geschmack
fein-fruchtig, würzig
Herkunftsland
Österreich
Milchart
Kuhmilch
Milchverarbeitung
pasteurisiert
Nährwertdeklaration
Nährwerte je 100 g Brennwert 1535 kJ / 370 kcal Fett 30 g davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 25 g Salz 2,4 g *Laktose < 0,1 g
Produktbezeichnung
Ländle Weinkäse
Reifedauer
3-4-monatige Reifezeit im Naturkeller
Rinde
dunkle, fast schwarze Naturrinde
Textur
Teigfarbe: stroh- bis pfirsichgelb Lochung: vereinzelte, kleine Lochung Mundgefühl: glatt, kompakt
Zertifizierung
Ländle Milch Produkte unterliegen strengen Produktionsrichtlinien. Es wird ausschließlich gentechnikfreie Milch von Vorarlberger Bauernhöfen verarbeitet.
Zutaten
Milch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Rotwein (in der Rinde).
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Mit echtem Rotwein behandelt


Der Ländle Weinkäse „Das Original" ist einzigartig, sowohl im Aussehen als auch im Geschmack und somit ein besonderer Blickfang in jeder Käsetheke.


Der Ländle Weinkäse wird aus bester frischer Alpenmilch hergestellt und auf traditionelle handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt. Während seiner ca. 3-monatigen Reifezeit auf Fichtenbrettern wird er mindestens 2 x wöchentlich mit Rotwein affiniert.


Dadurch bekommt der Käse seine typisch dunkelrote, fast schwarze Naturrinde.


Der Ländle Weinkäse entfaltet eine leicht-süßliche und fruchtig-harmonische Note und besticht durch sein verführerisches Mundgefühl.


Der Käseteig zeichnet sich durch seine glatte, kompakte Konsistenz aus und erfährt durch Aromen von Buttermilch, Joghurt, Dörrobst und etwas Malz seinen unverwechselbaren Charakter.






Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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