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Morbier Käse aus Frankreich 300g
7,33 €
(Preis inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Grundpreis: 24,43  €/kg
Lieferzeit***: Lieferung in 4-6 Werktagen
MPN: 7562
Gewicht: 0,3 kg
Artikelnummer: 100209
Inhalt: 300  g

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Verfügbarkeit

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Morbier Käse

  • Morbier ist ein halbfester Schnittkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Benannt ist der Käse nach der kleinen Gemeinde Morbier im französischen Jura. Die Bezeichnung ist seit dem Jahr 2000 AOC-geschützt; es handelt sich dabei um eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Somit darf dieser Käse nur dann Morbier genannt werden, wenn er in der französischen Region Franche-Comté stammt.



Schnittkäse aus Frankreich
Kuhmilch Rohmilch
Mindestens 45 % Fett i.Tr.

Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/InhaltsstoffeRohe Kuhmilch, Salz, Säurungskulturen, tierisches Lab, Pflanzenkohle (E153)
ZusatzstoffeMit Farbstoff
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch
Netto-Gewicht300 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseArtikelbezeichnung: Morbier AOP, mindestens 45% Fett i. Tr. Verkehrsbezeichnung: Halbfester Schnittkäse 45% Fett i. Tr. Beschreibung: Rinde-geschmiert, homogene Farbe, Teig gleichmäßige Farbe geschmeidig und elastisch, vereinzelt Lochung, schwarze Ascheschicht in der Mitte, reiner herzhafter Geschmack.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandFrankreich
HerkunftsortFrankreich
Ursprungsland der primären Zutat(en)Frankreich
Herkunftsort der primären Zutat(en)Frankreich
MarkeMorbier
LandeskücheFrankreich
FormatFrisch
Hersteller/ProduzentMorbier
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1430 kJ
Energie (kcal)341.77 kcal
Fett29 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren19 Gramm
Kohlenhydrate0.1 Gramm
davon:
- Zucker0.1 Gramm
Eiweiß21 Gramm
Salz1.5 Gramm
Calcium550 Milligramm (68.75% NRV)




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