Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
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Grundpreis: | 3,12€/ 100g |
Inhalt | 400g |
Artikelnummer: | 100345 |
Lieferzeit ***: | Lieferung in 4-6 Werktagen |
Gewicht: | 0,4 kg |
Zustand: | Neu |
Verfügbarkeit: |
RacletteSuisse ® 400g - Laut Schriftenaus Klöstern von Ob- und Nidwalden dürfen wir annehmen, dass derFreiheitskämpfer Wilhelm Tell bereits 1291 «Bratchäs», wie Raclette damals nochgenannt wurde, genossen hat. Damals wurde der Raclettekäse an einem offenenFeuer geschmolzen und die weich gewordene Masse nach und nach auf einen Tellerabgestreift. Erst im 20. Jahrhundert gelangte diese Käsespezialität dann vonden Alpen in die Täler und wurde, mit der Erfindung des Elektroofens, rasch zumbeliebten Schweizer Nationalgericht. Raclette Suisse® wird auch heute noch nachaltem Rezept mit viel Liebe und großem handwerklichem Können hergestellt. Dienatürliche, unbehandelte Rinde des original Raclette Suisse® kann bedenkenlosmitverzehrt werden.
Typ | Schnittkäse |
Milchverarbeitung | Rohmilch, teilweise thermisiert |
Milch | Kuhmilch |
Fettgehalt | Vollfett |
Reifedauer | 3 Monate |
Produktionsgebiet | Westschweiz |
Geschmack | |
Zutaten/Inhaltsstoffe | SCHWEIZER MILCH, SALZ, LAB, MILCHSÄUREBAKTERIEN |
Allergene | Enthält: Milch |
Warnhinweise | Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch |
Netto-Gewicht | 400 Gramm |
Aufbewahrung | Kühl lagern 6-8 Grad. |
Verwendungsbedingungen | Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen |
Gebrauchshinweise | Artikelbezeichnung: Raclette Käse Verkehrsbezeichnung: HALBF. SCHNITTKÄSE MINDESTENS 45% FETT I.TR. |
Servierempfehlung | Bei Raumtemperatur servieren. |
Unternehmenskontakt | CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt |
Ursprungsland | Schweiz |
Herkunftsort | Schweiz |
Ursprungsland der primären Zutat(en) | Schweiz |
Herkunftsort der primären Zutat(en) | Schweiz |
Marke | Schweizer Raclettekäse |
Landesküche | Schweiz |
Format | Frisch |
Hersteller/Produzent | Strähl |
Portionsgröße | 100 Gramm |
Energie (kJ) | 1480 kJ |
Energie (kcal) | 353.72 kcal |
Fett | 28 Gramm |
davon: | |
- Gesättigte Fettsäuren | 17 Gramm |
Kohlenhydrate | 0.5 Gramm |
davon: | |
- Zucker | 0.1 Gramm |
Eiweiß | 25 Gramm |
Salz | 1.8 Gramm |
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