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Schweizer Bergkäse Reserve 15 Monate gereift pikant 300g
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Schweizer Bergkäse Reserve 15 Monate gereift pikant 300g
14,27 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 47,57€/ kg
Inhalt 0,3kg
Artikelnummer: 100325
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,3 kg
Zustand: Neu
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Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad.
Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren.
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Schweiz
Besonderheit 15 Monate gereift
Fettgehalt in Trockenmasse 45 %
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Besonderheiten
Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse! Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten.
Geschmack
delikat, würzig, harmonisch, rezent
Gewicht
300g
Herkunftsland
Schweiz
Käsesorte
Hartkäse
Milchart
Kuhmilch
Nährwertdeklaration
Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1799 kJ Energie (kcal) 429.961 kcal Fett 34.6 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 21.4 Gramm Kohlenhydrate 0.5 Gramm davon: - Zucker 0.5 Gramm Eiweiß 27.2 Gramm Salz 1.95 Gramm
Zutaten
Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), Milchsäurebakterien
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Eine gereifte Spezialität aus der Schweiz

  • Schweizer Bergkäse 15 Mon. Pikant ca 300g Rohmilchkäse

  • Diese Käsespezialität aus der Schweiz ist 15 Monate gereift und hat einen kräftigen, pikanten Geschmack. Im Käseteig können durch die lange Reifung Eiweißkristalle entstanden sein. Ein Käse für Käseliebhaber die einen kräftigen, scharfen und sehr würzigen Käse bevorzugen.

  • Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten. Hartkäse aus der Schweiz. Rohmilchkäse Mindestens 45 % Fett i.Tr.


Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse! Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten.

Hartkäse aus der Schweiz.
Kuhmilch Rohmilch
Mindestens 45 % Fett i.Tr.


Produktinformationen (LMIV):


Zutaten/InhaltsstoffeKuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), Milchsäurebakterien
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseMilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch
Netto-Gewicht300 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseProduktbezeichnung Schweizer Bergkäse Verkehrsbezeichnung Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 45% Fett i. Tr. 15 Monate gereift. Lactosefrei.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktAlpenswiss AG Hauptstrasse 4A CH 9556 Affeltrangen
UrsprungslandSchweiz
HerkunftsortSchweiz
Ursprungsland der primären Zutat(en)Schweiz
Herkunftsort der primären Zutat(en)Schweiz
MarkeBergkäse
BesonderheitLactosefrei
Hersteller/ProduzentAlpenswiss AG
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1799 kJ
Energie (kcal)429.961 kcal
Fett34.6 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren21.4 Gramm
Kohlenhydrate0.5 Gramm
davon:
- Zucker0.5 Gramm
Eiweiß27.2 Gramm
Salz1.95 Gramm




Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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