Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
!! ACHTUNG Betriebsferien !! Unser Geschäft bleibt in der Zeit vom 4.8.25 bis 29.8. geschlossen. Letzter Versandtag ist Mittwoch, der 30.7.25. Nach diesem Zeitraum werden keine Bestellungen bearbeitet oder verschickt. Ab dem 1.9.25 versenden wir wieder wie gewohnt.
Grundpreis: | 3,36€/ 100g | ||||||||||||||||||||||
Inhalt | 800g | ||||||||||||||||||||||
Artikelnummer: | 100473 | ||||||||||||||||||||||
Lieferzeit ***: | Lieferung in 4-6 Werktagen | ||||||||||||||||||||||
Gewicht: | 1 kg | ||||||||||||||||||||||
ASIN: | B07YQWYXN5 | ||||||||||||||||||||||
Zustand: | Neu | ||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
Verfügbarkeit: |
|
Allergene | |
Milch | |
Hinweis | |
Der Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay ist ein Halbhartkäse mit einem sehr feinen Teig, der im Mund leicht verschmilzt. Er wird nicht geschnitten, sondern zu feinen Rosetten geschabt. Durch das Schaben wird die mit Luft in Berührung kommende Fläche des Käses vergrössert. Dies verändert einerseits die Struktur des Käseteigs und ermöglicht andererseits die volle Entwicklung des Geschmacks und somit einen erhöhten Genuss des Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay. | |
Interessantes | |
Konsistenz / Textur Der Blumig-würzige Hartkäse aus dem grünen Schweizer Jura Aussehen aussen rotbraune Rinde Rotschmierekulturen Aussehen innen mattgelb Geruch kräftig aromatisch Geschmack kräftig aromatisch Sonstiges 3-4 Monate gereift. Lactosefrei. | |
Nährwertdeklaration | |
je 100g Brennwert 1660 kJ 401 kcal Fett 33 g davon gesättigte Fettsäuren 19,8 g Kohlenhydrate 1 g davon Zucker 0 g Eiweiß 25 g Salz 2,1 g | |
Zutaten | |
Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), Milchsäurebakterien |
Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
Benachrichtigung per E-Mail
|
![]() |
Benachrichtigung per E-Mail
|
![]() |