Tete de Moine AOP Käse ca 400g für Girolle Käsehobel halbierter Laib
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Tete de Moine AOP Käse ca 400g für Girolle Käsehobel halbierter Laib
13,49 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 3,37€/ 100g
Inhalt 400g
Artikelnummer: 100318
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,4 kg
ASIN: B08XXN2PLS
Zustand: Neu
.
Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad.
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Verkehrsbezeichnung Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 51% Fett i. Tr.
Marke Emmi
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Interessantes
Der Blumig-würzige Hartkäse aus dem grünen Schweizer Jura Aussehen aussen rotbraune Rinde Rotschmierekulturen Aussehen mattgelb Geruch kräftig aromatisch
Milchart
Rohmilch Kuhmilch
Nährwertdeklaration
Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1660 kJ Energie (kcal) 396.74 kcal Fett 33 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 19.8 Gramm Kohlenhydrate 1 Gramm davon: - Zucker 0 Gramm Eiweiß 25 Gramm Salz 2.1 Gramm
Zutaten
Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), Milchsäurebakterien
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Spezialkäse für den Käseschaber

 

Im ursprünglichen Schweizer Jura haben ihn die Mönche des Klosters Bellelay vor vielen hundert Jahren erfunden: den blumig-würzigen Tête de Moine AOC Switzerland, der auch heute noch aus bester Schweizer Rohmilch gefertigt wird. Mit einem eigens für diesen Käse entwickelten Drehmesser (siehe Shop), der so genannten Girolle, lässt er sich im Handumdrehen zu ebenso dekorativen wie hocharomatischen Rosetten schaben: Ein Augen- und Gaumen-
schmaus, der seinesgleichen sucht.




Hartkäse aus der Schweiz.
Spezialkäse für den Käsehobel
Schweizer Rohmilchkäse (Kuhmilch)
Mindestens 51 % Fett i.Tr.


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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