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Pecorino Pepato mit Pfeffer DOP 1000g Schafskäse aus Italien

31,35 €

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Artikelnummer:	100134
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Pecorino Pepato mit schwarzem Pfeffer DOP 1000 g frisch vom Stück geschnitten

Ein heller leicht bröckeliger Hartkäse aus reiner Schaf- vollmilch mit einem kräftigem Geschmack veredelt mit schwarzem Pfeffer. Er wird ausschließlich in der Region Latium (um Rom), auf Sardinien und in der südlichen Toskana hergestellt. Er kann auch gerieben werden.Würziger, salziger und sehr delikater Geschmack. Ursprungsgebiet Italien Käsegruppe Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierte Schafsmilch Geschmack vollmundig-mürb, salzig pikant Reifedauer mindestens 8 Monate Fettgehalt mind. 36 % i. Tr.

Hartkäse aus Italien.
Schafsmilch pasteurisiert
Mindestens 36 % Fett i.Tr.

Produktinformationen (LMIV):

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten/Inhaltsstoffe	Past.Schafsmilch, Milchsäurekulturen, Salz, Lab, schwarze Pfefferkörner, auf der Rinde: Farbstoffe: Annatto, Lutein undAmmonsulfit-Zuckerkulör, Konservierungsstoffe: Caliumsorbat und Natamycin Farbstoffe: E150D, E160B, E161B, Konservierungsstoff: E203, E235
Zusatzstoffe	Mit Farbstoff, Mit Konservierungsstoff
Allergene	Enthält: Schalenfrüchte, Milch
Warnhinweise	Enthaltene Allergene Schafmilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Netto-Gewicht	1000 Gramm
Aufbewahrung	Kühl lagern 6-8 Grad.
Verwendungsbedingungen	Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
Gebrauchshinweise	Artikelbezeichnung: Pecorino Pepato Verkehrsbezeichnung: Hartkäse aus Italien, mindestens 36 % Fett i. Tr. Beschreibung: Ein heller leicht bröckeliger und herzhafter Hartkäse aus reiner Schafvollmilch mit schwarzem Pfeffer. Er kann auch gerieben werden. Würziger, salziger und sehr delikater Geschmack. Ursprungsgebiet Italien Käsegruppe Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierte Schafsmilch Geschmack vollmundig-mürb, salzig pikant Reifedauer mindestens 8 Monate Fettgehalt mind. 36 % Fett i.Tr.
Servierempfehlung	Bei Raumtemperatur servieren.
Unternehmenskontakt	CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
Ursprungsland	Italien
Herkunftsort	Italien
Ursprungsland der primären Zutat(en)	Italien
Herkunftsort der primären Zutat(en)	Italien
Marke	Pecorino Pepato
Landesküche	Italien
Format	Frisch
Besonderheit	Ohne Kuhmilch, Fettarm
Hersteller/Produzent	Pecorino

Nährwertangaben

Portionsgröße	100 Gramm
Energie (kJ)	1777 kJ
Energie (kcal)	424.703 kcal
Fett	37 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren	0 Gramm
Kohlenhydrate	0.1 Gramm
davon:
- Zucker	0 Gramm
Eiweiß	24 Gramm
Salz	1 Gramm