Pecorino Pepato mit schwarzem Pfeffer DOP 1000 g frisch vom Stück geschnitten
Ein heller leicht bröckeliger Hartkäse aus reiner Schaf- vollmilch mit einem kräftigem Geschmack veredelt mit schwarzem Pfeffer. Er wird ausschließlich in der Region Latium (um Rom), auf Sardinien und in der südlichen Toskana hergestellt. Er kann auch gerieben werden.Würziger, salziger und sehr delikater Geschmack. Ursprungsgebiet Italien Käsegruppe Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierte Schafsmilch Geschmack vollmundig-mürb, salzig pikant Reifedauer mindestens 8 Monate Fettgehalt mind. 36 % i. Tr.
Hartkäse aus Italien.
Schafsmilch pasteurisiert Mindestens 36 % Fett i.Tr.
Past.Schafsmilch, Milchsäurekulturen, Salz, Lab, schwarze Pfefferkörner, auf der Rinde: Farbstoffe: Annatto, Lutein undAmmonsulfit-Zuckerkulör, Konservierungsstoffe: Caliumsorbat und Natamycin Farbstoffe: E150D, E160B, E161B, Konservierungsstoff: E203, E235
Zusatzstoffe
Mit Farbstoff, Mit Konservierungsstoff
Allergene
Enthält: Schalenfrüchte, Milch
Warnhinweise
Enthaltene Allergene Schafmilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Netto-Gewicht
1000 Gramm
Aufbewahrung
Kühl lagern 6-8 Grad.
Verwendungsbedingungen
Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
Gebrauchshinweise
Artikelbezeichnung: Pecorino Pepato Verkehrsbezeichnung: Hartkäse aus Italien, mindestens 36 % Fett i. Tr. Beschreibung: Ein heller leicht bröckeliger und herzhafter Hartkäse aus reiner Schafvollmilch mit schwarzem Pfeffer. Er kann auch gerieben werden. Würziger, salziger und sehr delikater Geschmack. Ursprungsgebiet Italien Käsegruppe Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierte Schafsmilch Geschmack vollmundig-mürb, salzig pikant Reifedauer mindestens 8 Monate Fettgehalt mind. 36 % Fett i.Tr.
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