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Pecorino Toscano DOP 300g Schafskäse
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Pecorino Toscano DOP 300g Schafskäse
14,11 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 47,03€/ kg
Inhalt 0,3kg
Artikelnummer: 100151
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,3 kg
MPN 1696-18
Zustand: Neu
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Geschmack pikant, mildbuttrig, salzig, vollmundig-mürb
Aufbewahrung kühl lagern
Produktbezeichnung Pecorino Toscano DOP stagionato
Hinweis DOP geschützer Ursprung, Labart: tierisch
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch
Farbe
weiss-strohgelber Teig
Gewicht
300g
Herkunftsland
Italien Toskana
Hinweis
stagionato bedeutet gelagert / gereift.
Interessantes
Pecorino stagionato ist ein Schafkäse aus Italien, Provinz Siena. Seine Reifezeit liegt bei 3 -4 Monaten. Das Wort Pecorino leitet sich von dem italienischen Wort Pecora (Schaf) ab.
Käsesorte
Pecorino
Milchart
Schafmilch
Milchverarbeitung
pasteurisiert
Nährwertdeklaration
pro 100 g Brennwer: 1762 kl / 421 kcal Fett: 36,0 g – davon gesättigte Fettsäuren 23,0 g Kohlenhydrate: 1,9 g – davon Zucker 0,0 g Eiweiß: 24,0 g Salz: 1,7 g
Zutaten
SCHAFSMILCH, Lab, Salz, Milchsäurebakterien,
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Eine gereifte Käsespezialität aus der Toskana


  • Dieser italienische Hartkäse reift 3-4 Monate, hat einen elastischen Teig und schmeckt angenehm würzig.

  • Dieser Hartkäse ist einer in der Toscana gereifter Pecorino aus reiner Schafmilch.

  • Sein bröckeliger Teig hat eine weiß- strohgelbe Farbe und eine zugleich schmackhafte Würze, reich an vielfältigen Aromen.

  • Diese Spezialität hat einen elastischen, weiss-strohgelben Teig.


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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