Schafskäse mit Rosmarin QUESO DE OVEJA AL ROMERO Käse ca 500g
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Schafskäse mit Rosmarin QUESO DE OVEJA AL ROMERO Käse ca 500g
16,73 €
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Grundpreis: 3,35€/ 100g
Inhalt 500g
Artikelnummer: 100308
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 1 kg
Zustand: Neu
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Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Spanien
Milchverarbeitung pasteurisierte Milch
Verkehrsbezeichnung Hartkäse mindestens 50% Fett
Fettgehalt in Trockenmasse 50%
Käseart Manchego
Hinweis Während der Reifung kann sich blauer, grüner oder grauer Schimmel auf der Oberfläche durch den Rosmarin bilden.
Verfügbarkeit:

Allergene
Enthält: Milch, Eier
Besonderheiten
100% Schafsmilch pasteurisiert
Geschmack
mediterran, feinwürzig, Rosmarin
Interessantes
Der Käse ist aus 100 % Schafmilch und ist umhüllt von einem aromatischen Mantel aus Rosmarin. Der Manchego Käse besteht aus einem festen aber doch elastischen Käseteig mit heller Farbe. Der Geschmack ist pikant und aromatisch.
Nährwertdeklaration
Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1680 kJ Energie (kcal) 401.52 kcal Fett 33 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 23 Gramm Kohlenhydrate 0 Gramm davon: - Zucker 0 Gramm Eiweiß 23 Gramm Salz 0.6 Gramm
Produktbezeichnung
QUESO DE OVEJA AL ROMERO
Reifedauer
8 Monate
Rinde
zum Verzehr geeignet
Zutaten
Schafmilch, Festigungsmittel (Calciumchlorid),Käsekulturen, Lab (tierisch), Salz, Rosmarin,Konservierungsstoffe (Lysozym (aus Ei), (Rinde)), Schweinefett (Rinde), E509 Calciumchlorid, E1105Lysozym (aus Ei) Zusatzstoffe Mit Konservierungsstoff
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Hergestellt aus Manchega Schafsmilch


  • Dieser Käse stammt aus der Castille-la-Mancha.

  • Die Schäfer dieser Gegend haben seine Tradition verewigt.

  • Herstellung aus reiner Manchega Schafmilch. Nach 4 monatiger Reifezeit wird der Käse mit Rosmarin umhüllt und reift dann weitere 2-4 Monate weiter.

  • Durch die Kombination Schafmilch und Rosmarin erhält er sein typisches Aroma und seinen einzigartigen Geschmack. Während der Reifung kann sich blauer, grüner oder grauer Schimmel auf der Oberfläche durch den Rosmarin bilden.



Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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