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Ziegengouda mit Walnuss und Feige 300g
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Ziegengouda mit Walnuss und Feige 300g
11,62 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 3,87€/ 100g
Inhalt 300g
Artikelnummer: 100251
Lieferzeit ***: Lieferung in 4-6 Werktagen
Gewicht: 0,3 kg
Zustand: Neu
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Geschmack Mild gereifter Ziegenkäse mit knusprigen Walnußstücken und frischen Feigen verfeinert.
Servierempfehlung Lecker im Salat. Köstlich als Snack. Sehr lecker auf einer Käseplatte. Passt gut zu einem Rose-oder Weißwein.
Lebensmittelunternehmer Käse Theke Chemnitz, Limbacher Str.108, 09116 Chemnitz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Niederlande
Besonderheit Aus 100 % niederländischer Ziegenmilch hergestellt.
Milchverarbeitung pasteurisierter Milch
Fettgehalt in Trockenmasse 50% Fett i.Tr.
Käseart Schnittkäse mit Zutaten
Verfügbarkeit:

Allergene
Milch, Nuss
Hinweis
Labart: Mikrobiell
Interessantes
Die Kombination Ziegenkäse mit Feige und Walnuss ist ein Klassiker, aber beides wurde bisher noch nicht als Zutat in Ziegenkäse verwendet. Dem leicht gereiften und aus holländischer Ziegenmilch hergestellten Schnittkäse werden während des traditionellen Herstellungsverfahren echte Stückchen Walnuss und Feige zum Käsebruch hinzugegeben, sodass der Käse seine einzigartige Geschmacksvielfalt erhält. Nach einer Reifung von 6 – 8 Wochen auf Holzbrettern hat der Käse den idealen Geschmack. Landana Ziegenkäse WALNUSS & FEIGE eignet sich hervorragend für eine Käseplatte oder als Verfeinerung von warmen und kalten Speisen. Lactosefrei. Glutenfrei.
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben je 100 g Brennwert in kJ 1579 kJ Brennwert in kcal 377 kcal Fett 32,1 g gesättigte Fettsäuren 21,6 g Kohlenhydrate 0,1 g Zucker 0,1 g Eiweiß 22,9 g Salz 1,80 g
Reifedauer
6 – 8 Wochen
Rinde
nicht zum Verzer geeignet
Zutaten
Pasteurisierte ZIEGENMILCH, WALNÜSSE, Feigen, Salz, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung.
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Milder Ziegenkäse mit Stückchen von knuspriger Walnuss und frischsüßer Feige

Milder holländischer Ziegenkäse, verfeinert mit echten Stückchen von Walnuss und Feige. Genießen Sie seine einzigartige Geschmacksvielfalt durch die knusprige Walnuss und die frischsüße Feige. Dieser Käse verdankt seinen Charakter der sechswöchigen Reifung auf Holzbrettern in Kombination mit traditioneller Zubereitung. Er schmeckt herrlich als Bereicherung einer Käseplatte oder in verschiedenen warmen und kalten Speisen.



  • Aus 100 % niederländischer Ziegenmilch hergestellt

  • Mild gereifter und frischer Ziegenkäse 

  • Nussiger Geschmack mit einer frischsüßen und knusprigen Note

  • Traditionelle Zubereitung und ca. sechswöchige natürliche Reifung auf Holzbrettern

  • Enthält keine künstlichen Farb- und Aromastoffe

  • Durch Reifung von Natur aus laktosefrei (Laktose < 0,1 g/100 g)

  • Hergestellt mit vegetarischem Lab


Willkommen in unserem onlineshop für Käseversand der Käse Theke Chemnitz. Bei uns können Sie verschiedene schweizer Käsesorten wie höhlengereifter Emmentaler und Greyerzer reserve, Appenzeller extra online kaufen. Molken-und Braunkäse wie den bekannten norwegischen Ekte Geitost oder Gudbrandsdalen auch Gjetost genannt können Sie bestellen. Wir verkaufen Käse aus Großbritannien wie den Cheddar oder den Blue Stilton Cheese. Kaese aus Ziegenmilch und Schafsmilch sind fester Bestand unseres Sortiments. Auch den köstlichen Schmelzkäse aus Sangerhausen verpackt in der bekannten Tube in den Geschmacksrichtungen Kräuter, Chili und indische Gewürze können Sie einkaufen. Natürlich verkaufen wir den altbekannten Reibekäse aus der Schweiz, das Schabziger Stöckli mit einer extra für diesen Käse hergestellten Mühle in unserem Geschäft. Besonders beliebt ist der Tête de Moine oder auch als Mönchskopfkäse bekannt-ein Drehkäse für die Girolle. Mit diesem speziell für den Mönchskopfkäse entwickelten Käsehobel lassen sich schmackhafte Käserosetten drehen. Wer Süßes und Pikantes zum Käse bevorzugt, findet eine große Auswahl an Senfsaucen wie zum Beispiel den köstlichen Birnensenf als delikaten Begleiter zum Käse. Knabberei wie beispielsweise die Creperolles und ausgefallene bunte Nudeln in allen Farben und Formen runden unser Angebot ab. Ergänzend möchten wir noch auf unser umfangreiches Zubehör für Käse hinweisen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Käsehobel, Weichkäsemesser, Käsedrähte oder einen Tischkäsehobel besonders gut geeignet für den Schweizer Hartkäse Sbrinz.

Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.

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