Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
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Grundpreis: | 3,69€/ 100g |
Inhalt | 300g |
Artikelnummer: | 100361 |
Lieferzeit ***: | Lieferung in 4-6 Werktagen |
Gewicht: | 0,3 kg |
Zustand: | Neu |
Verfügbarkeit: |
Typ | Hartkäse |
Milchverarbeitung | Rohmilch |
Milch | Kuhmilch |
Fettgehalt | Vollfett |
Lab | Natürliches Lab |
Laktosefrei | Ja |
Reifedauer | 4-5 Monate |
Produktionsgebiet | Ostschweiz |
Geschmack | kräftig, Würzig |
Form & Farbe | Teig: Elfenbeinfarbig bis hellgelb, wenig Löcher Rinde: natürlich, gelb bis rötlich braun, genarbt |
Besonderheit | Regelmäßige Pflege mit der Kräutersulz |
Zutaten/Inhaltsstoffe | Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien |
Allergene | Enthält: Milch |
Warnhinweise | Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch |
Netto-Gewicht | 300 Gramm |
Aufbewahrung | Kühl lagern 6-8 Grad. |
Verwendungsbedingungen | Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen |
Gebrauchshinweise | Verkehrsbezeichnung: Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 48% Fett i. Tr. 4-5 Monate gereift. Der vollwürzig-rezente Appenzeller® Kräftig-Würzig verdankt seine Reife der mindestens viermonatigen Lagerung. Seine einzigartige Würze erhält er - wie jeder Appenzeller® Käse - durch liebevolle Pflege mit der geheimnisvollen Kräutersulz. Deren Zusammensetzung ist seit Jahrhunderten ein streng gehütetes Geheimnis. |
Unternehmenskontakt | CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt |
Ursprungsland | Schweiz |
Herkunftsort | Schweiz |
Ursprungsland der primären Zutat(en) | Schweiz |
Herkunftsort der primären Zutat(en) | Schweiz |
Marke | Appenzeller Mild-Würzig |
Landesküche | Schweiz |
Besonderheit | Ohne Konservierungsstoffe, Lactosefrei |
Hersteller/Produzent | Appenzeller Käse |
Portionsgröße | 100 Gramm |
Energie (kJ) | 1650 kJ |
Energie (kcal) | 394.35 kcal |
Fett | 31 Gramm |
davon: | |
- Gesättigte Fettsäuren | 19 Gramm |
Kohlenhydrate | 0 Gramm |
davon: | |
- Zucker | 0 Gramm |
Eiweiß | 25 Gramm |
Salz | 0.6 Gramm |
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