Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
!! Öffnungszeiten zu Weihnachten und zu Silvester !!
An folgenden Tagen haben wir geöffnet :
Weihnachten 19.12. / 20.12. und 23.12.24 von 10.00 Uhr -18.00 Uhr
Öffnungszeiten zu Silvester: 26.12. / 27.12. und 30.12.24 von 10.00 Uhr - 18.00 Uhr.
Artikelnummer: | 100024 |
Lieferzeit ***: | Lieferung in 4-6 Werktagen |
Gewicht: | 2 kg |
Zustand: | Neu |
Verfügbarkeit: |
Produktinformationen (LMIV): | |||||
Angaben zum Produkt | |||||
Produktbezeichnung | Tete de Moine AOP Classic 420 g | ||||
Verkehrsbezeichnung | Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 51% Fett i. Tr. | ||||
Artikel-Nr. | |||||
Land | Schweiz | ||||
Bio - Produkt | nein | ||||
Sonstiges | |||||
Milch-Basis | |||||
Anteil in % | 100 | ||||
Milch-Art | Kuhmilch | ||||
Behandlung | Rohmilch | ||||
Zutaten-Liste | |||||
Zutaten | Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), | ||||
Milchsäurebakterien | |||||
deklarationspflichtig | Produkt ist GVO-frei | ||||
Herkunftsland | |||||
Land, in dem der Artikel verarbeitet/produziert wurde | Schweiz | ||||
Land, aus dem der Artikel laut Angabe kommt | Schweiz | ||||
Herkunftsort der primären Zutat(en) | Schweiz | ||||
Land, in dem die primäre(n) Zutat(en) verarbeitet wurde(n) | Schweiz | ||||
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g | |||||
Brennwert | 1660 kJ | ||||
401 kcal | |||||
Fett | 33 g | ||||
davon gesättigte Fettsäuren | 19,8 g | ||||
Kohlenhydrate | 1 g | ||||
davon Zucker | 0 g | ||||
Eiweiß | 25 g | ||||
Salz | 2,1 g | ||||
Sensorische Beschreibung | |||||
Konsistenz / Textur | Der Blumig-würzige Hartkäse aus dem grünen Schweizer Jura | ||||
Aussehen aussen | rotbraune Rinde Rotschmierekulturen | ||||
Aussehen innen | mattgelb | ||||
Geruch | kräftig aromatisch | ||||
Geschmack | kräftig aromatisch | ||||
Sonstiges | 3-4 Monate gereift. Lactosefrei. | ||||
Enthaltene Allergene | |||||
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): | |||||
Rohmilch Kuhmilch | |||||
Anforderungen an Kühl- und Lagerungstemperatur | |||||
Anforderungen an die Lagerung | 6°C bis 8°C | ||||
Anforderungen an die Lagerung nach dem Öffnen | 6°C bis 8°C | ||||
Haltbarkeit nach Anbruch | 2 Wochen |
Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
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