Hochwertiges Salz, schmackhafte schwarze Oliven aus der Provence und die beste Basenbrühe sowie das köstlichste kaltgepresste Olivenöl von Kreta bieten wir an.
- 500 ml Kera Olivenöl -Natives Ölivenöl Extra-Auslese Qualität -Erste Güteklasse- abgefüllt in Kreta
- Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren
gewonnen- Vollkommen naturbelassen, nicht gefiltert. Das Öl der
Lianolia-Oliven ist grüngold, schmeckt sanft fruchtig mild.
- Die Auslese erfolgt einzig mit dem Ziel eine
außergewöhnliche Spitzen-Qualität zu erzeugen. Rein aus 1. Kaltpressung -
Säuregehalt: 0,22% - Peroxidzahl: 6,2g/kg - Wachse: 121mg/kg - K 232
1,49 - K 270 0,11 Produziert und abgefüllt in Kreta.
- In Der Feinschmecker-Ausgabe 6/08 wird unser Kera Olivenöl unter den 250 besten Ölen mit folgendem Zitat aufgeführt:... Auschließlich Oliven der Sorte Lianolia werden für dieses kretische Öl gepresst. An den Berghängen im Osten der Insel entsteht in mildem Meeresklima ein Spitzenöl angenehm pikant und mit fruchtigen Aromen von Zitrone, reifem Apfel und Melone. Harmonisch und kaum bitter, ist dieses Olivenöl ein echter Allrounder in der Küche, der zu Tomaten und Salaten, zu hellem Fleisch wie Kaninchen und Geflügel oder vielen Sorten Meeresfisch schmeckt.