Gjetost schmeckt
karamellartig und süß sowie gleichzeitig leicht salzig nach Käse. Diese
Spezialität aus Norwegen wird zusammen mit Marmelade gern zum Frühstück
oder auch zum Dessert mit Früchtekuchen oder Obst verzehrt.
Käse aus Norwegen. Past. Ziegenmilch und Kuhsahne Mindestens 35 % Fett i.Tr.
This
Norwegian cheese is made from a mixture of cow and goat's milk. It has
an unusual, sweet flavor due to the way in which it is processed. The
milk is cooked until the sugars in it have caramelized, giving the
cheese its distinctive brown color and sweet flavor. The milk is then
curded and pressed.
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