Artikelnummer: 100043
Gewicht: 0,3
Preis
9,86 €*
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Kurzbeschreibung
300g Appenzeller Extra Käse gereift extra würzig Schweizer Käse

Beschreibung

Appenzeller ® EXTRA-WÜRZIG.

Ursprungsgebiet

Appenzellerland

Käsegruppe

Schnittkäse, hergestellt mit Schweizer Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden

Geschmack

EXTRA-WÜRZIG

Reifedauer

garantiert 6 Monate, zusätzlich kontrolliert und freigegeben durch unsere Taxationsexperten

Laktosefrei

Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)

Glutenfrei

Ja

Rinde verzehrbar

Ja

Größe/Gewicht

ca. 30 cm im Durchmesser, ca. 8 cm hoch, ca. 6,8 kg schwer

Fettgehalt

mind. 48 % i. Tr.
mind. 31 % absolut

Nährwerte
im Ø pro 100 g

Eiweiß: 25 g
Kalzium: 781 mg
Kalorien: 394 kcal
Joules: 1650 kJ

 


Hartkäse aus der Schweiz.
Rohmilchkäse Mindestens 48 % Fett i.Tr.

 

 

 

Produktinformationen (LMIV):

 

Allgemeine Produktinformationen

 

Zutaten/Inhaltsstoffe Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien
Allergene Enthält: Milch
Warnhinweise Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch
Netto-Gewicht 300 Gramm
Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad.
Verwendungsbedingungen Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
Gebrauchshinweise Verkehrsbezeichnung: Schweizer Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 48% Fett i. Tr. 6 Monate gereift.Der EXTRA würzig-rassige aus dem Schweizer Appenzellerland. Die Rohmilch stammt von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden. Der Appenzeller EXTRA würzig ist ein vollfetter Schnittkäse, der nach strengen Normen ausgesucht wird. Lactosefrei.
Unternehmenskontakt CARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
Ursprungsland Schweiz
Herkunftsort Schweiz
Ursprungsland der primären Zutat(en) Schweiz
Herkunftsort der primären Zutat(en) Schweiz
Marke Appenzeller Extra
Landesküche Schweiz
Besonderheit Ohne Konservierungsstoffe, Lactosefrei
Hersteller/Produzent Appenzeller Käse
 
Nährwertangaben
Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ) 1650 kJ
Energie (kcal) 394.35 kcal
Fett 31 Gramm
davon:  
- Gesättigte Fettsäuren 19 Gramm
Kohlenhydrate 0 Gramm
davon:  
- Zucker 0 Gramm
Eiweiß 25 Gramm
Salz 0.6 Gramm