Käse Theke Chemnitz Onlineshop Käseole : Druckansicht
Gouda extra alt Noord Holland 12-14 Monate gereift 1kg
Artikelnummer: 100272
Gewicht: 1		Preis
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Kurzbeschreibung
Gereifter, alter Käse mit einem kräftigen, salzigen Geschmack. Die weißen Pünktchen im Käseteig sind Eiweißkristalle, die durch den langen Reifungsprozess entstanden sind.

Vorhandene Attribute:
AllergeneMilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): past. Kuhmilch
InteressantesNoord-Hollandse Gouda g. U. darf nur aus Milch von Betrieben aus der Provinz Noord-Holland hergestellt werden.
NährwertdeklarationPortionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 1694 kJ Energie (kcal) 404.866 kcal Fett 34 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 21 Gramm Kohlenhydrate 0.1 Gramm davon: - Zucker 0.1 Gramm Eiweiß 27 Gramm Salz 2 Gramm
RindeMit Konservierungsstoff E235. Kunststoffüberzug ist nicht zum Verzehr geeignet.
Zutatenpast. Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf der Rinde) (E235), Farbstoff: Annatto (E160b) Zusatzstoffe Mit Farbstoff, Mit Konservierungsstoff

Beschreibung


Der Käse erhielt seinen Namen vom berühmten Käsemarkt der Stadt Gouda


Diese Käsespezialität aus Nord Holland ist ein Muß für alle Käsefreunde. Der Käse ist 12-14 Monate gereift und hat einen kräftigen, salzigen Geschmack. Die weißen Pünktchen im Käseteig sind Eiweißkristalle, die durch den langen Reifungsprozess entstanden sind. Dieser schmackhafte Käse eignet sich hervorragend als Käsesnack zu einem kräftigen Rotwein, einem klaren Schnaps und ist die Alternative zu Chips und Crackern. Probieren Sie auch unsere süßscharfen Senfsaucen zu diesem Käse ein Geschmackserlebnis!


Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten.



Hartkäse aus Holland.
Kuhmilchkäse mindestens 48 % Fett i.Tr.