Artikelnummer: 100014
Gewicht: 0,5
Preis
27,54 €*
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Kurzbeschreibung
500g Gysi AG Choco Roulette Nougat Gianduja für Girolle Käsehobel Geschenkverpackung

Beschreibung

Choco Roulette, Feinste Schweizer Schokolade zum Abdrehen 500g Nougat

Choco Roulettes werden auf die Girolle aufgesetzt (vorhandene Nuten beachten). Messer-Kurbel aufsetzen und einfach drehen. Je nach gewünschter Größe die Rose nach 1/2 bis 1 Umdrehung mit einem Messer ablösen. Die Choco Roulettes sollten beim Erreichen der kritischen Dicke von ca. 1 cm von der Girolle entfernt werden, damit sie nicht brechen.Man kann sie an der Unterseite anschmelzen und den Rest der Choco Roulette auf die neue Roulette setzen, wieder auf die Girolle legen und so ohne Verlust weiterarbeiten.


Herstellerangaben          
Name Gysi AG Chocolatier Suisse 

Adresse Morgenstrasse 134


PLZ / Ort 3018 Bern



Land Schweiz









Angaben zum Produkt          
Produktbezeichnung Swiss Choc.Roul. Gianduja


Verkehrsbezeichnung Roulette aus Schokolade mit 6% Sonnenblumenöl, 4% Haselnüssen und
3% Mandeln
Artikel-Nr. 53241



Land Schweiz



Bio - Produkt nein



Sonstiges










Zutaten-Liste   E-Nr. Herkunft    
Zucker 36.1%
EU, Schweiz

Kakaobutter 20.4%
EU (Westafrika)
Vollmilchpulver 13.7 %
Schweiz

Kakaomasse 10.3 %
Schweiz (Ghana, Ecuador)
Sonnenblumenöl 6.3 %
Schweiz (Saat aus Ukraine, Russland, Schweiz, Argentinien)
Haselnüsse 4.4 %
Türkei, Georgien, Aserbaidschan, Spanien, Italien, Chile, Bulgarien
Butter 3.4 %
Schweiz

Mandeln 2.7 %
USA, Australien, Italien, Spanien, Chile
Milchzucker 1.6 %
EU

Butter (einges. Butter) 0.7 %
Schweiz

Sojalecithin 0.2 % E322 Indien, Brasilien
Vanille 0.02 %
Madagaskar







Durchschnittliche Nährwertangaben / Energiewertangaben je 100g        
Brennwert 2456 KJ




586 kcal



Eiweiss 5.7 g



Kohlenhydrate 44 g



Zucker 42.9 g



Stärke 0.2 g



Nahrungsfasern 2.5 g



Fett 43.4 g



gesättigte Fettsäuren 20.7 g



einfach ungesättigte Fettsäuren 14.8 g



mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.2 g



Transfettsäuren 0.0 g



Natrium 0.05 g



Alkohol 0.0 g









Sensorische Beschreibung          
Konsistenz / Textur Feste Schokolade, nicht bröckelnd

Aussehen aussen Schokoladenroulette aus heller und dunklerer Milchschokolade mit fein gemahlenen Nüssen
Aussehen innen Schokoladenroulette aus heller und dunklerer Milchschokolade mit fein gemahlenen Nüssen
Geruch Nach Schokolade und Nüssen

Geschmack sahnig, süß



Sonstiges










Enthaltene Allergene       Typ  
Milch und daraus hergestellte Produkte (einschliesslich Laktose)

Vollmilchpulver, Butter, Milchzucker
Sojabohnen und daraus hergestellte Produkte


Sojalecitihin, Sojavollmehl
Hartschalenobst wie Baum-, Hasel-, Pecan-, Para-,




Macadamia-, Cashewnüsse, Mandeln, Pinienkerne, Pistazien und daraus hergestellte Produkte Haselnüsse, Mandeln
(Kreuzkontamination mit Haselnüssen und Mandeln beim Lieferant)



Produkt kann Spuren enthalten von: Haselnüssen und Mandeln









Anforderungen an Kühl- und Lagerungstemperatur          
Anforderungen an die Lagerung 22°C 



Anforderungen an die Lagerung nach dem Öffnen 8°C



Haltbarkeit nach Anbruch 4 Wochen